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Hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind ist eine gesündere und billigere Alternative zu kommerziellen Produkten. Industrielles Trockenfleisch vom Rind enthält oft überschüssiges Natrium, Fette und Konservierungsstoffe. Wenn Sie zu Hause ruckartiges Rindfleisch zubereiten, wissen Sie genau, was Sie essen. Der Bau eines hausgemachten Rauchers kostet wenig, besonders wenn Sie Haushaltsgegenstände recyceln.
Schritt 1
Stellen Sie den 25-l-Topf beiseite. Stellen Sie das Gebiss etwa 2,5 cm vom Boden entfernt gegen den Topf. Machen Sie ein Loch in die Vase. Das Drücken oder Drehen des Meißels kann helfen.
Schritt 2
Drehen Sie den Topf senkrecht. Legen Sie die elektrische Platte unten ein und führen Sie das Kabel durch das Loch in der Seite. Legen Sie den Teller auf drei oder vier Stücke von der Größe Ihrer Handfläche aus trockenem Holz. Die Platte sorgt dafür, dass das Holz ohne Flamme brennt.
Schritt 3
Stellen Sie den Grill in die Schüssel über den Holzspänen. Die geneigten Seiten des Topfes sollten das Gitter halten und an Ort und Stelle halten
Schritt 4
Drehen Sie den 20-l-Topf um und setzen Sie die Innenkante auf die Oberkante des 25-l-Topfes. Sie sollte wie ein Deckel perfekt für Ihren neuen Raucher passen.