Inhalt
- Fleisch und Fisch versiegeln
- Versiegeln von Obst und Gemüse
- Vakuumversiegelung reinigen
- Staubsaugerbeutel reinigen
Das Vakuumiergerät saugt Luft aus den Verpackungen und verwendet Vakuumdruck, um Lebensmittel in luftdichten Behältern zu versiegeln. Dieses Gerät eignet sich zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln aller Art, einschließlich Fleisch, Gemüse, Getreide und Obst. Es gibt bestimmte Dinge, die Sie tun können, um die maximale Effizienz Ihres Geräts zu erreichen.
Fleisch und Fisch versiegeln
Vakuumversiegelung kann unordentlich sein, wenn Sie Fleisch oder Fisch sehr saftig schneiden. Anstatt Ihr Gerät zum sofortigen Verschließen von Fleisch bei Raumtemperatur zu verwenden, versuchen Sie, das Fleisch in einem Plastikbeutel einzufrieren und die gefrorene Packung anschließend mit dem Vakuum zu verschließen. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Säfte aus der Vakuumverpackung kommen, während das Gerät den Beutel verschließt.
Versiegeln von Obst und Gemüse
Stellen Sie sicher, dass das Obst und Gemüse vor dem Verschließen mit der Versiegelung richtig gespült wurde. Der Hersteller empfiehlt, mit Bleichmittel zu spülen, um Bakterien und Schmutz aus Lebensmitteln zu entfernen. Weitere Informationen zu Zeit und Anweisungen finden Sie unter Ressourcen. Wenn Sie kein frisches Obst in Aufbewahrungsbeuteln einfrieren möchten, können Sie es in Behältern verschließen und in den Kühlschrank stellen.
Vakuumversiegelung reinigen
Ein sauberes Tuch und Seife genügen, um die nicht verchromte Außenseite eines Vakuumiergeräts zu reinigen. Verwenden Sie für das Chrommodell ein Poliertuch ohne Wachs. Der Schaum kann mit Seife und einem feuchten Tuch abgewischt werden. Vergewissern Sie sich vor dem Reinigen, dass das Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist.
Staubsaugerbeutel reinigen
Die Säcke können wiederverwendet werden, wenn sie zuvor nicht zur Lagerung von Fleisch oder rohem Fisch verwendet wurden. Verwenden Sie zum Reinigen der gebrauchten Beutel warmes Wasser und Seife oder legen Sie sie in die Waschmaschine. Der Hersteller empfiehlt, die Säcke vollständig trocken zu lassen, bevor sie wieder verwendet werden.