Wie man kristallisierten Honig schnell auflöst

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An dem kristallisierten Honig ist nichts auszusetzen. Dies ist ein natürlicher Prozess, der sich im Laufe der Zeit vollzieht. Wirklich reiner Honig kristallisiert im Allgemeinen, aber jede Art von Honig kann bei kälteren Temperaturen kristallisieren. Kristallisierter Honig ist schwierig zu verbreiten und zu quantifizieren, wenn Sie ihn zum Kochen verwenden. Sie können dieses Problem lösen, indem Sie die Kristalle mit Wärme auflösen.

Anweisungen

Honig erhitzen, um Kristalle zu entfernen (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

Gießen Sie ein paar Zentimeter Wasser in eine flache Pfanne oder einen Topf.
Stellen Sie das Honigglas in das Wasser.
Schalten Sie den Herd ein und erwärmen Sie das Wasser langsam, bis es kocht. Wenn sich der Honig erwärmt, wird er leichter zu rühren.
Halten Sie die Durchstechflasche mit einem Thermohandschuh und rühren Sie den Honig um, während sich die Kristalle erwärmen, um die Kristalle aufzulösen.
Halten Sie das Glas mit Honig irgendwo warm. Wenn Sie häufig kochen oder kochen, legen Sie es in den Schrank über dem Herd. Honig kristallisiert wahrscheinlich im Winter, wenn die häusliche Temperatur unter 20 ° C fällt. Erwärmen Sie sich erneut, um die Kristalle aufzulösen.