Selbst gemachter Schweinebratenaufsteckspindel

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Anweisungen
Wie
Hinweis
Was du brauchst

Rotierende Spieße werden häufig in großen Zusammenkünften wie Grillen verwendet, um ein ganzes Tier, oft ein Schwein, zu braten. Der Spieß ist im Wesentlichen eine Metall- oder Holzstange, die das Fleisch über dem Feuer hält. Diese Stange dreht sich normalerweise, um das Fleisch gleichmäßig zu garen. Es gibt verschiedene Arten von Spießen, obwohl die gebräuchlichsten aus rostfreiem Stahl bestehen. Obwohl Sie spezielle Ausrüstung zum Grillen am Spieß kaufen können, kann dies kostspielig sein. Sie können Ihren eigenen Spieß machen und Geld sparen.

Anweisungen

Spießgeröstete Tiere für Meetings und besondere Anlässe (Spucken Bild Bild von Sumos von Fotolia.com)

Verwenden Sie ein Maßband, um 3,8 cm von einem Ende der Stange zu messen. Benennen Sie diesen Punkt mit einer Markierung.
Markieren Sie alle 5 cm um etwa 15 cm von der 3,8 cm-Marke.
Wählen Sie einen 63-mm-Bohrer. Bohren Sie ein Loch in jede der Markierungen durch beide Seiten der Stange. Die Löcher dienen dazu, die Wärme durch den Spieß und das Schwein zu zirkulieren.
Verwenden Sie ein sauberes Tuch und Seife, um den Schaft zu reinigen.
Führen Sie den Stiel durch den Mund des Schweins und bis zum hinteren Ende. Stützstange im Aufsteckspindelsystem.

Wie

Der Spieß sollte sich über den Bereich der Glut und des Feuers hinaus erstrecken, damit er auf der Halteklammer aufliegen kann. Wählen Sie einen größeren Stamm, wenn das Bett aus Glut und Feuerbett groß ist.