Wie man Chicken Fajitas macht

Video: CHICKEN FAJITAS | the best easy mexican recipe + homemade seasoning

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Anweisungen
Chicken Fajitas
Wie
Hinweis
Was du brauchst

Chicken Fajitas sind ein köstliches mexikanisches heißes Sandwich. Sie sind eine Kombination aus einer milden würzigen Sauce, Gemüse und normalerweise Huhn oder Rindfleisch, die in einer Mehl-Tortilla gebeugt serviert werden. Diese wunderbaren Fajitas werden zu einem beliebten Familienessen!

Anweisungen

(Peppers by Summer, Schritt 4 von Nemo, Schritt 1 von Boris Mann, Foto von Laura Kishimoto.)

Chicken Fajitas

Maisstärke, Chilipulver, Salz, Paprika, Zucker, Hühnerbouillonwürfel, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel kombinieren. Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und stellen Sie sie in einen Topf, um sie zu erhitzen. Fügen Sie die Hühnerstreifen hinzu und mischen Sie gut. Kochen Sie, bis das Huhn fertig ist und das Wasser in einer einfachen Sauce verdampft. Fügen Sie während des Kochens bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Buchen Sie es
Legen Sie die Mehl-Tortillas in Aluminiumfolie und schließen Sie sie. In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten stellen. Schalten Sie die Hitze aus, aber entfernen oder zerlegen Sie die Tortillas nicht, bis Sie bereit sind, ihnen zu dienen.
Den Boden der Pfanne mit Olivenöl bedecken und Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Kochen Sie beim Beißen zart.
Zwiebeln und Paprikaschoten zur Hühnermischung hinzufügen und gut erhitzen. Wenn es sehr heiß ist, nehmen Sie die Mehl-Tortillas und legen Sie das Huhn und das Gemüse in die Mitte der Tortilla. Falten Sie die beiden Seiten entlang der Mitte und servieren Sie sie mit Sauerrahm.

Wie

Wenn gewünscht, fügen Sie die Pilze der Zwiebel-Pfeffer-Mischung hinzu.
Sie können auch Fajita-Würzmittel kaufen, um das Huhn zuzubereiten und den Teil der hier genannten Gewürze zu überspringen.