Erdbeer-Glasur mit Gelatinepulver für eine Torte herstellen

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Wie
Was du brauchst

Wenn die Erdbeersaison kommt, ist es Zeit, alle köstlichen Desserts zuzubereiten, die die Frucht als Hauptbestandteil enthalten: Erdbeerpavé, Erdbeeren mit Sahne, Erdbeereis und Torte mit Erdbeerglasur. Erdbeertorte mit einem vorgekochten Teig und einem einfachen Topping rund um die frischen Früchte ist noch praktischer, wenn die Gelatinepulver die Weichheit der Füllung erhöht.

Anweisungen

Bereiten Sie eine Torte mit frischen Erdbeeren und Gelatinepulver zu (Bilder der Marke X / Bilder der Marke X / Getty Images)

Bereiten Sie die Erdbeeren vor, indem Sie sie in kaltem Wasser waschen und die Samen entfernen. Sie können sie in zwei Hälften schneiden, hacken oder ganz lassen.
Geben Sie den Zucker, die Maisstärke und das Wasser in die Pfanne und bringen Sie die Hitze zum Kochen, bis sie dick ist.
Fügen Sie die Erdbeerpulver-Gelatine der Mischung hinzu, bis sie sich auflöst. Lass es ein wenig abkühlen.
Verteilen Sie die Erdbeeren nach Belieben auf der Kruste der Bratentorte, stellen Sie eine bestimmte Anordnung zusammen oder verteilen Sie die gehackten Früchte gleichmäßig.
Gießen Sie die Mischung über die Erdbeeren.
Nehmen Sie die Erdbeertorte in den Kühlschrank, bis sie abgekühlt ist und Ihre Abdeckung fest bleibt.

Wie

Fügen Sie einen Tropfen oder mehr rote Lebensmittelfarbe hinzu, um eine lebendigere Farbtorte zu erhalten.
Die Erdbeertorte sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Servieren Sie die Torte mit großzügigen Portionen Schlagsahne oder Nichtmilchcremes.