Inhalt
In vielen Restaurants und hausgemachten Grills gibt es Bänder. Obwohl dieses Stück Schweinefleisch sehr lecker ist, müssen positive und negative Ernährungsaspekte in Betracht gezogen werden, bevor es zu Ihrer Diät hinzugefügt wird.
Portion
Eine Portion gilt als zwei kleine Rippen. Diejenigen, die eine ganze Rippe essen, müssen diesen Anteil mit 6 bis 8 multiplizieren.
Kalorien
Es gibt viele Kalorien in zwei Rippen, im Wesentlichen wegen der hohen Menge an Eiweiß und Fett. Eine Portion hat 234 Kalorien.
Fette
Schweinerippchen haben einen hohen Gehalt an gesättigten Fetten und einfach ungesättigten Fetten. Eine Portion enthält 7 g der beiden Fettsorten. Im Allgemeinen enthält eine Portion 18 g Fett, was 28 Prozent des Tagesbedarfs entspricht.
Cholesterin
Wie die meisten Fleischsorten haben die Rippen einen hohen Cholesterinspiegel. Es gibt 27 Prozent der empfohlenen Tagesmenge pro Portion. Hohe Cholesterinwerte können zu Herzproblemen führen.
Proteine
Schweinerippchen sind auch eine großartige Proteinquelle. Jede Portion enthält 18 g Protein, was 36 Prozent des täglichen Proteinwerts entspricht, ein wichtiger Faktor für das Muskelwachstum und die Muskelregeneration.