Wie man Hühnerbrust in einem elektrischen Topf zubereitet

Autor: Janice Evans
Erstelldatum: 1 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 14 Kann 2024
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Wie man Hühnerbrust in einem elektrischen Topf zubereitet - Artikel
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Inhalt

Das Kochen in einem elektrischen Topf ist eine fantastische Möglichkeit, Zeit zu sparen und leckere und appetitliche Mahlzeiten zuzubereiten. Mit Kreativität und wenig Vorbereitungszeit können Hähnchenbruststücke ohne Knochen weich, saftig und lecker gekocht werden.


Anweisungen

Lernen Sie, wie man eine leckere Hühnerbrust ohne Knochen zubereitet (Eising / Fotodisc / Getty Images)
  1. Spülen Sie das Huhn ab und legen Sie das Fleisch auf das Schneidebrett. Mit Pergamentpapier bedecken und mit dem Hammer leicht schlagen, bis die Speisen 6 bis 1,2 cm dick sind. Erweichen Sie und brechen Sie das Huhn nicht.

  2. Legen Sie das Huhn in einen elektrischen Topf. Salz, Pfeffer, Hühnerbrühe und geriebenen Käse hinzufügen. Bei schwacher Hitze fünf Stunden kochen.

  3. 5 Minuten vor dem Servieren das Hähnchen mit mittlerer Hitze erhitzen. Sahne und Milch (oder leichte Sahne) kochen und zusammen mit der Maisstärke schlagen. Kochen Sie bis dick und rühren Sie ständig.

  4. Den Hühnereintopf in einen separaten Behälter füllen. Jede Sauce mit viel Sauce übergießen und mit Walnüssen abdecken. Die Mahlzeit noch heiß servieren.


Wie

  • Verwenden Sie für einen weicheren Geschmack Feta-Käse oder Ziegenkäse. Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie Käse mit bläulichen Adern oder geriebenem Cheddar.
  • Anstelle von regulären Walnüssen können auch gehackte Pekannüsse verwendet werden.

Was du brauchst

  • Gemüsepapier
  • Holzhammer
  • Elektroherd
  • Bratpfanne
  • 4 Stück Hühnerbrust ohne Knochen, ohne Knochen, halbiert und ohne Fettschicht
  • Prise Salz
  • Prise schwarzer Pfeffer
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 28 g Blauschimmelkäse, Festkäse, Ziegenkäse oder gehärteter und spröder Cheddar
  • 1 Tasse Sahnemischung und leichte Sahne oder Milch
  • 2 Teelöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
  • Diese Mahlzeit dient vier Personen