Inhalt
Ein Relish ist ein Gericht mit kleinen leckeren Produkten, die als Beilage für ein Hauptgericht verwendet werden. Ein traditionelles Relish-Tablett ist ein Glasteller, der in drei oder mehr Segmente unterteilt ist. Jedes Segment enthält einen anderen Geschmack.
Überlegungen
Wenn Sie gebeten werden, ein Relish-Gericht zu einer Rezeption zu bringen, prüfen Sie, was erwartet wird. Es gibt eine große Variation an Erlebnissen und hängt davon ab, was erwartet wird. Es kann als Input dienen, dazu können geschnittenes Gemüse und Bratensoße als Vorspeise dienen, oder auch Käse in Würfeln, Pickles und Crackern.
Ideen
Wenn Sie kein Relish-Tablett haben, reicht ein großes Gericht. Mit Salat garnieren und die Aperitifs in Gruppen hinzufügen. Verwenden Sie bei der Auswahl Ihrer Artikel andere Farben. Teilen Sie sie mit einem Stück Karotte oder rotem Pfeffer in Gruppen, um die Elemente zu trennen und Farbe zu verleihen.
Einfacher Genuss Artikel
Denken Sie bei der Auswahl der Artikel an den Geschmack. Suchen Sie im Kondiment-Bereich des Supermarkts nach Ideen. Perlzwiebeln, Senfchutney, geschnittene eingelegte Rüben, Oliven, eingelegter Purpurkohl und viele andere Leckereien sind in Gläsern zu finden. Schauen Sie sich die Feinkostabteilung an, in der Regel gibt es Leckereien. Einfache und frische Zutaten sind kleine Stücke Blumenkohl, Gurkenscheiben, Kirschtomaten, Radieschenscheiben, Schnittlauch und Chili.