Inhalt
Pineapple stammt aus Brasilien und Paraguay, wird aber heute in vielen Teilen der Welt angebaut, vor allem in Hawaii. Die köstliche Frucht, deren Reifung 18 Monate dauert, ist kalorienarm und reich an Mineralien, Proteinen, Enzymen und nützlichen Vitaminen. Sie ist ein gesunder Snack, der verschiedene Körperfunktionen unterstützt.
Mineralien
Ananas ist reich an einer Vielzahl von Mineralien, die verschiedene Funktionen im Körper ausüben, einschließlich Mangan, das für die Gesundheit der Knochen wichtig ist. Kupfer, das bei Stoffwechselprozessen hilft; und Magnesium, das für mehr als 300 biochemische Reaktionen benötigt wird. Darüber hinaus enthält die Frucht Beta-Carotin, Folsäure, Kalium und Ballaststoffe.
Diätetischer Inhalt
Ananas sind aufgrund ihres Nährstoffgehalts gesunde Snacks, aber sie haben auch wenige Kalorien, was sie zu guten Snacks für diejenigen macht, die ihr Gewicht kontrollieren. Sie enthalten nur 50 Kalorien pro 100 g und haben kein gesättigtes Fett oder Cholesterin.
Bromelain
Bromelain ist ein Enzym, das Proteine verdaut, die helfen, Körperflüssigkeiten auszugleichen und zu verhindern, dass sie zu alkalisch oder sauer werden. Das Enzym hilft auch bei der Verdauung, indem es die Hormonausschüttung im Pankreas stimuliert. Darüber hinaus hat Bromelain entzündungshemmende Eigenschaften, die Menschen mit Haut- oder Rheuma-Problemen helfen.
Vitamine
Ananas sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, ein Antioxidans, das bekanntermaßen das Immunsystem stärkt, den Blutdruck senkt und dafür sorgt, dass das Blut im Körper ausreichend aufgeweitet wird. In Ananas sind auch mehrere B-Vitamine enthalten, insbesondere B1, B2, B3 und B6, die alle für das psychische Wohlbefinden wichtig sind.