Inhalt
Die Herstellung von Maiswhisky ist alt. Führen Sie die folgenden Schritte aus, um diesen Whisky zu Hause herzustellen.
Anweisungen
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Malz den Mais, was bedeutet, ihn teilweise zu keimen.
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Kneten Sie den Mais, während er sich erwärmt, so dass die Malzenzyme anfangen, die Stärke in Zucker umzuwandeln.
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Hefe hinzufügen, um zu gären.
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Lagern lassen und ca. 2 Wochen brauen.
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Legen Sie es in eine Destille und starten Sie den Destillationsprozess.
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Sammeln Sie das Endprodukt aus dem Destillationsprozess und destillieren Sie es ein zweites Mal. Dies geschieht, um ein reineres Getränk zu erhalten.
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Bewahren Sie den Whisky einige Jahre in Eichenfässern auf, um das beste Aroma dieses Getränks zu erhalten.
Wie man hausgemachten Mais Whisky macht
Was du brauchst
- Mais
- Hefe
- Immer noch
- Eichenfass