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Lassen Sie sich nicht von der Größe täuschen, Elektroöfen können kochen, grillen und braten und eignen sich perfekt für kleine Küchen. Die Zubereitung einer Hühnerbrust in einem elektrischen Ofen hält die Küche bei heißem Wetter kühl und funktioniert gut, wenn der Platz begrenzt ist und weniger Energie verbraucht wird. Die Aufgabe ist nicht schwierig und das Essen ist glatt und lecker.
Schritt 1
Heizen Sie den Elektroofen während der Zubereitung des Huhns auf 117 ºC vor.
Schritt 2
Hähnchenbrust in kaltem Wasser waschen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Auf Wunsch mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Schlagen Sie ein Ei und 2 Esslöffel Wasser und tauchen Sie die Hähnchenbrust vollständig in diese Mischung. Wickeln Sie das mit Eiern überzogene Huhn in Semmelbrösel, bis es vollständig bedeckt ist.
Schritt 4
Legen Sie die panierten Hähnchenbrust auf das Tablett und legen Sie sie in den vorgeheizten Ofen. Stellen Sie den Timer auf 30 Minuten ein. Wenn die Zeit vergeht, überprüfen Sie die Zubereitung des Huhns. Es wird gekocht, wenn es auf einem Fleischthermometer 74 ºC erreicht oder wenn es innen nicht rosa ist.
Schritt 5
Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus dem elektrischen Ofen und werfen Sie geriebenen Mozzarella-Käse darauf, der bei Kontakt mit der Hitze schmilzt. Auf einem Teller mit erhitzter Spaghettisauce servieren.