Wie macht man Kaffee für 20 Personen?

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Was du brauchst

Die meisten Kaffeemaschinen können nur 8 bis 12 Tassen Kaffee gleichzeitig herstellen. Wenn Sie Kaffee für ein Abendessen oder eine Gruppe von Personen benötigen, benötigen Sie eine größere Kaffeemaschine, die bis zu 60 Tassen Kaffee auf einmal zubereiten kann. Dies liegt an der größeren Größe der Kanne, die mehr Wasser und Kaffee enthält. Sie können genug tun, um 20 Personen gleichzeitig zu bedienen.

Anweisungen

Eine Kaffeemaschine hält den Kaffee heiß, bis Ihre Gäste ihn mitnehmen können (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)

Entfernen Sie den Deckel von der Kaffeemaschine, indem Sie den Griff gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die beiden Verschlussklappen zu lösen, und ziehen Sie ihn nach oben.
Entfernen Sie den Kaffeebehälter und den Spatel aus der Kaffeemaschine. Dieses Siegel hält das Kaffeepulver während des Betriebs der Kaffeemaschine in Position.
Entfernen Sie die Pumpe und die Feder aus der Kaffeemaschine. Diese transportieren das heiße Wasser vom Boden des Gefäßes bis zum oberen Rand des Kaffeebehälters, um es zu sieben.
Füllen Sie die Karaffe mit Leitungswasser, bis die Anzeigelinie 20 Tassen anzeigt.
Stellen Sie den Kaffeebehälter unter Wasser, um ihn zu tränken. Dieses Verfahren verhindert, dass kleine Kaffeebohnen aus der Wasserversorgung abfließen.
Legen Sie ein Glas und ein Drittel Kaffeepulver in die Kaffeekanne.
Setzen Sie die gefüllte Kaffeekanne so in die Pumpe, dass sie auf der Feder steht. Decken Sie den Behälter mit dem Spatel ab.
Stellen Sie langsam den gesamten Apparat von Pumpe und Kaffeekanne in die Kanne. Die Pumpe sollte mit der Heizung in der Mitte des Gefäßbodens ausgerichtet sein. Wenn das Gerät nicht richtig auf dem Ofen aufgestellt ist, funktioniert die Kaffeemaschine nicht.
Setzen Sie den Deckel wieder auf die Kaffeemaschine und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, damit die Klappen fest verschlossen sind.
Schalten Sie die Maschine ein, um den Zyklus zu starten. Wenn Sie fertig sind, können Sie den Kaffee mit dem Auslauf am Boden des Glases servieren.

Wie

Entfernen Sie das verbrauchte Kaffeepulver und den gesamten Behälter aus der Urne, wenn der Kaffee länger darin heiß bleibt. Das Pulver kann Öle lösen, die den Kaffee bitter schmecken lassen.