Wie mache ich einen Grill mit Rindersteak

Video: Steak Grillen: Das perfekte Steak in 7 einfachen Schritten auf dem Gasgrill zubereiten

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Was du brauchst

Grillabende versammeln Freunde und Familie für Momente der Freude und Entspannung, sie können aber auch sehr teuer sein, besonders wenn sie exquisiter sind. Traditionelle Schnitte wie Steak, Schnitzel und Steak können teuer sein. Wählen Sie eine günstigere Option. Es ist sehr weich und lecker, solange es über Nacht mariniert wird. Dies ist eine wirtschaftliche Lösung und wird Ihren Gästen gefallen, solange der Grill richtig vorbereitet ist.

Anweisungen

Versammeln Sie Ihre Familie und Freunde und bereiten Sie ein leckeres Barbecue zu (Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)

Mischen Sie Olivenöl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer und andere in einer Schüssel ausgewählte Gewürze.
Schneiden Sie das überschüssige Fett vom Fleisch ab und markieren Sie die Oberfläche mit einem Messer, damit die Marinade tief in das Fleisch eindringen kann.
Gießen Sie die Marinade in eine versiegelte Plastiktüte und fügen Sie die Steaks hinzu. Kühlen Sie bis zu 12 Stunden über Nacht.
Bereiten Sie den Grill bei mittlerer Hitze vor.
Die Steaks auf den heißen Grill legen und auf beiden Seiten ein bis zwei Minuten laufen lassen.
Falls gewünscht, bepinseln Sie die BBQ-Sauce auf beiden Seiten des Steaks.
Kochen Sie das Fleisch, bis es die gewünschte Temperatur erreicht hat. Überprüfen Sie mit einem Fleischthermometer, das in der Mitte der Steaks eingeschlossen ist: Bei 55 ° C wird es schlecht passiert, bei 60 ° C nach halb, bei 70 ° C an der Stelle und bei 75 ° C in der Vergangenheit.