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Um Aloe Vera (Aloe Vera) zu ernten, müssen Sie ein allgemeines Verständnis der verschiedenen Elemente und ihrer Bedeutung haben. Es gibt vier grundlegende Teile von Aloe-Blättern: Rinde, Latex, Schleim und Gel, die den innersten Teil des Blattes umfassen. Die Rinde wird normalerweise weggeworfen, ebenso wie Latex, der eine gelbe Farbe hat und als Abführmittel bekannt ist (siehe Lit. 1). Schleim und Gel müssen geerntet werden, da sie die Teile der Pflanze sind, die medizinisch am wertvollsten sind.
Aloe Vera ernten
Schritt 1
Suchen Sie nach einem großen äußeren Blatt, das sich in Bodennähe befindet. Wenn die Blätter der Pflanze nach oben bleiben, ist dies ein Zeichen dafür, dass sie unreif und noch nicht zur Ernte bereit ist. Wählen Sie ein dickes, grünes Blatt und schneiden Sie es mit dem Messer in der Nähe des Pflanzenbodens.
Schritt 2
Legen Sie Ihr Aloe-Blatt in einen kleinen Behälter und kippen Sie es, damit der gelbliche Latex abfließen kann. Für beste Ergebnisse 15 Minuten abtropfen lassen. Möglicherweise bemerken Sie keinen Latex, wenn Sie ein kleineres Blatt gepflückt haben. Das ist völlig normal. Das Gel bleibt in der Folie.
Schritt 3
Dann müssen Sie das Blatt in Filets schneiden, um den größten Teil des Gels zu sammeln. Legen Sie es flach auf das Schneidebrett und schneiden Sie mit Ihrem Messer das Ende des Blattes. Führen Sie die Messerklinge ab dem Ende des dicksten Teils des Blattes vorsichtig zwischen der gegen das Schneidebrett gepressten Hautschicht und dem Gel. Schneiden Sie entlang dieser Rindenschicht bis zum dünnsten Ende. Achten Sie darauf, das Messer parallel zum Schneidebrett zu halten, damit Sie das Gel nicht schneiden.
Schritt 4
Schneiden Sie die beiden Seiten der Schale. Sie können dies tun, indem Sie das Messer mit dem Schneidebrett in einem Winkel von 45 ° halten und mit einer Säge die gesamte Länge der Klinge schneiden. Nachdem beide Seiten gehäutet wurden, wird das Gel nur auf der unteren und gekrümmten Seite auf dem Blatt befestigt.
Schritt 5
Drehen Sie das Blatt so um, dass die gekrümmte Seite am Schneidebrett anliegt, und drücken Sie die Oberseite des Gels von Hand nach unten, um sicherzustellen, dass die untere Schale flach am Brett anliegt. Stellen Sie erneut sicher, dass Ihre Klinge parallel zum Brett ist, und schneiden Sie vorsichtig entlang der Länge des Blattes, wobei Sie die letzte Hautschicht vom Gel trennen.
Schritt 6
Untersuchen Sie das Gel und entfernen Sie eventuell verbleibende Hautstücke. Lagern Sie Aloe, die Sie nicht sofort verwenden möchten, in einem luftdichten Behälter und kühlen Sie sie.