Wie man frische Feigen isst

Video: frische Feigen richtig essen, sehr gesund, how to eat figs, Schale

Inhalt

Anweisungen
Wie
Was du brauchst

Frische und süße frische Feigen sind in Europa und am Mittelmeer sehr beliebt. Die Feige ist ein Mitglied der Brombeerfamilie und hat süßes Fleisch und knackige essbare Samen. Diese Früchte sind in der Regel von Juni bis September erhältlich und in einigen Supermärkten erhältlich. Feigen können roh oder in Rezepten gegart werden.

Anweisungen

Feige im Fuß

Kaufe frische Feigen. Suchen Sie nach fetten und zarten Feigen, die eine violette Farbe haben. Sie sollten einen leicht süßen Geruch haben. Vermeiden Sie harte, teigige oder säuerliche Feigen. Wenn der Krämerladen keine Feigen hat, gehen Sie zu einer Obstschale.
Waschen Sie die frischen Feigen in kaltem Wasser. Achten Sie darauf, sie nicht zu verletzen, da sie zarte Haut und Fleisch haben.
Schneiden Sie die kleine Stange mit einem scharfen Messer.
Feigen werden normalerweise mit Haut und allem gegessen. Es ist nicht notwendig, die Feige in kleinere Stücke zu schneiden oder die Samen zu entfernen. Stecken Sie einfach die Feige in den Mund und genießen Sie es.
Optionen: Wickeln Sie die Feigen in dünne Stücke Pancetta (italienischer Speck), um einen bittersüßen Snack zu erhalten. Die Feigen mit gehackten Mandeln und Mascarpone-Käse füllen, um eine leckere Vorspeise zu erhalten. Feigen hacken und in den Hafer oder einen Salat geben.

Wie

Da die Feigen schnell verderben, sollten Sie sie innerhalb von zwei Tagen essen. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Feigen tun leicht weh. Um Ihre Feigen fest zu halten, bewahren Sie sie in einem Teller mit Papiertüchern auf.
Decken Sie die Feigen mit Plastikfolie ab, um sie feucht zu halten.
Feigen sind eine gute Quelle für Kalium und Ballaststoffe.