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Während einige abenteuerliche Extreme Eichhörnchen, Schlangen und sogar Larven über einem Feuer braten, halten die meisten Menschen Marshmallows, die in einem nahe gelegenen grünen Ast gefangen sind, für eine wünschenswertere Wahl. Mit einer langstieligen Gabel können Sie Ihr Rezeptrepertoire weit über das hinaus erweitern, was Sie für möglich halten. Wenn Sie Blattmahlzeiten einbeziehen, die geröstet und nicht nur über dem Feuer geröstet werden, wird die Liste weiter erweitert.
alles geht
Alles, was Sie an einer langstieligen Gabel oder Bratstange befestigen können, ist genau richtig zum Backen. Probieren Sie Fleisch- oder Wurststücke, die in zwei Zoll große Scheiben geschnitten sind. Obststücke wie Äpfel, Nektarinen, Bananen, Kirschtomaten und Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Maiskolbenstücke oder Paprika sind ebenfalls gültig. Wenn Sie rohes Fleisch kochen, stellen Sie sicher, dass es immer gut gekocht wird und dass Ihre Gabel sauber ist.
Traditionelle Leckereien
Hot Dog ist ein traditioneller Leckerbissen, der unter Campern als Lieblingsessen aufgeführt ist, aber ein paar Apfelscheiben oder eine Banane funktionieren genauso gut. Beginnen Sie mit der Herstellung von Keksteig aus einer Boxmischung oder verwenden Sie einen vorgefertigten Tortenteig. Nachdem Sie es gerollt haben, legen Sie eine Wurst, ein Stück Obst oder ein Quadrat Schokolade hinein und wickeln Sie es vorsichtig ein. Ziehen Sie die Ränder fest, um den Teig sicher zu machen. Backen Sie Ihre Delikatesse über den Kohlen, bis sie von allen Seiten golden ist. Aber sei vorsichtig, es wird heiß.
Gefälschte Kokoscremetorte
Ein anderes Rezept ist eine gefälschte Kokoscremetorte. Schneiden Sie dicke Scheiben französisches oder italienisches Brot und tauchen Sie beide Seiten in die Kondensmilch, die in eine Schüssel gegossen wurde. Legen Sie das Brot auf einen Teller mit Kokosraspeln und drehen Sie es um, um es vollständig mit der Kokosnuss zu bedecken. Legen Sie das Brot sicher auf eine Gabel und backen Sie, bis die Kokosnuss dunkelbraun wird.
Zucker und Gewürze
Eine andere Idee ist es, eine vorbereitete gekühlte Teig- oder Keksteigmischung fest um eine Backgabel oder einen Backstab zu packen. Von allen Seiten goldbraun backen, dann mit Öl oder Margarine besprühen und in eine Schüssel mit gleichen Mengen Zucker und Zimt einwickeln.
Aluminiumbraten
Wickeln Sie Ihr Essen in eine Zeltstruktur mit zwei Aluminiumfolien und legen Sie es direkt über die Glut des Feuers, bis es geröstet ist. Eine kleine Hühnerbrust oder ein halbes Kilo Hamburger mit Gemüse kann 25 Minuten dauern, während eine gespaltene Banane in zwei Hälften, gefüllt mit Schokoladenstückchen, etwa 10 Minuten dauert.