![Schnelles Garnelen Curry (Rezept) || Simple Prawn Curry (Recipe) || [ENG SUBS]](https://i.ytimg.com/vi/vFwopgbEJPI/hqdefault.jpg)
Inhalt
Die frischen Krabbenbeine können eine komplette Mahlzeit sein oder Sie können diese saftigen Meeresfrüchte mit Beilagen servieren. Da dieses leckere Fleisch in vielen Gerichten im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit steht, sollten Sie Rezepte auswählen, die hervorgehoben werden sollen, und nicht mit seinem Geschmack konkurrieren. Wählen Sie andere frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse, um ein gesundes und leckeres Abendessen zu kreieren.
Maiskolben
Wenn Sie die Pfoten mit Gewürzen kochen möchten, fügen Sie auch einige frische Ähren hinzu, um mit der Krabbe zu kochen, und nehmen Sie den Geschmack der Meeresfrüchte und Gewürze auf. Sie können die Ohren vor dem Kochen halbieren, um sie leichter servieren zu können. Servieren Sie die Maisebene oder bedeckt mit Butter.
Krautsalat
Ergänzen Sie das warme, delikate Krabbenfleisch mit einem kalten, cremigen Krautsalat. Der knusprige Kohl bildet einen erfrischenden Kontrast zur weichen Textur der Krebstiere. Kombinieren Sie den Kohl in Streifen mit geriebenen Karotten, gehackten Zwiebeln und Sellerie mit einer Sauce aus Mayonnaise, weißem Essig und einer Sauce aus Senfkörnern. Fügen Sie dem Salat ein paar Prisen Zucker hinzu, um den süßen Geschmack des Krabbenfleischs hervorzuheben.
Frischer Fruchtsalat
Wenn Sie eine Sommerkrabbe zubereiten, ergänzen Sie Ihre Mahlzeit mit frischen Früchten der Saison. Bereiten Sie einen köstlichen Obstsalat zu, indem Sie Wassermelone, Melone, Ananas, Mango, Papaya, Erdbeere sowie grüne und rote Trauben in einer großen Schüssel kombinieren. Mischen Sie die gehackten Früchte mit einer süßen und erfrischenden Sauce aus Vanillejoghurt, frisch gepresstem Zitronensaft und Honig. Der Zitrusgeschmack passt gut zu frischen Meeresfrüchten.
Hausgemachtes Maisbrot
Kombinieren Sie einen Teller mit Krabbenbeinen mit einer Seite hausgemachtem Maisbrot, das je nach Zuckermenge im Rezept süß oder herzhaft sein kann. Die Zubereitung von Brot mit Buttermilch, auch Buttermilch genannt, garantiert viel Geschmack und eine feuchte Textur. Um es außen knusprig zu machen, backen Sie es in einer gusseisernen Pfanne. Warm servieren, mit Butter, Honig oder einer Kombination aus beiden.