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Einige Leute bevorzugen Nachmittagstee in ihren Häusern, wo die Gäste ihre Tees und Gespräche inmitten feiner Seidentischdecken und schicker Gerichte genießen können, während andere es vorziehen, ihn im Garten zu genießen, damit die Gäste die Nachmittagssonne genießen können. Bieten Sie Partyfreunden unabhängig von der Umgebung eine große Auswahl an Tees und leckeren Snacks.
Sandwiches
Kleine, in Stücke geschnittene Sandwiches sind ein Standard im Nachmittagstee. Bieten Sie verschiedene Geschmacksrichtungen wie Sandwiches mit Gurken-, Butter- und Kohlscheiben oder eine Mischung aus Hühnerbrust, Currypulver, Sellerie und Mayonnaise an. Servieren Sie süße Sandwiches mit Karotten, Ingwerpaste und Frischkäse oder mit Orangenmarmelade aus Butter und Konfitüren.
Scones
Scones gehören ebenfalls zur Tradition des Nachmittagstees. Diese Kekse werden aus Mehl, Eiern, Sahne hergestellt und können andere Zutaten wie Rosinen, Muskatnuss und Datteln enthalten. Einige Scones verwenden exotische Aromen wie Lavendel und Rosenblätter.
Kuchen und Süßigkeiten
Bieten Sie Kekse und Süßigkeiten wie Kuchen aus getrockneten Rosinen und Zitrone oder einen Kürbiskuchen mit Zimt und Nüssen an. Petit Fours sind kleine Kuchen mit Zuckerguss, die üblicherweise zum Nachmittagstee serviert werden. Andere Süßigkeiten, die bei dem Treffen berücksichtigt werden sollten, sind Mandelkekse, Seufzer und Trüffel.
Tees
Vergessen Sie nicht den Tee bei der Planung der Veranstaltung. Bieten Sie neben dem traditionellen englischen Frühstückstee und Earl Grey eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Kräutertees verschiedener Arten wie Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Zimt, Ingwer und Rosenblätter an. Bieten Sie den Gästen Zucker und Sahne zum Mischen mit Ihren Tees an. Stellen Sie auch andere Getränke wie Limonade und heiße Schokolade zur Verfügung.
Andere Nahrung
Servieren Sie den Gästen neben der typischen Nachmittagsteekarte etwas Unerwartetes wie einen Hühnersalat in Tortillas. Die Tortillas rollen und in Scheiben schneiden. Machen Sie eine vegetarische Pizza mit verschiedenen Gemüsen und Frischkäse. Schneiden Sie es in kleine Scheiben und servieren Sie es den Gästen zusammen mit ihren Tees.