Wie man Rinderleber schneidet

Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 27 April 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
Anonim
Wie du Kalbsleber richtig parierst zu richtig schönen großen Stücken
Video: Wie du Kalbsleber richtig parierst zu richtig schönen großen Stücken

Inhalt

Rinderleber enthält einen hohen Cholesterinspiegel, ist jedoch reich an Eiweiß und Vitamin A und B. Viele Menschen konsumieren es. Eine Möglichkeit, es vorzubereiten, besteht darin, es zu braten oder mit Zwiebeln und Bratensauce zu braten. Unabhängig von der Zubereitungsmethode müssen Sie bei den meisten Rezepten die Orgel in kleinere Stücke schneiden. Das Schneiden von Rinderleber ist einfach und kann in wenigen Minuten erledigt werden.


Anweisungen

Rinderleber kann in Minuten geschnitten werden (Rinderleber auf weißem Teller von Radarreklama von Fotolia.com)
  1. Legen Sie die Rinderleber auf eine Fleischplatte. Strecken Sie es auf das Brett.

  2. Halten Sie ein scharfes Messer in einer Hand und halten Sie die Leber mit der anderen Hand.

  3. Drücken Sie das Messer etwa 1,25 cm von einer seiner Spitzen über die Leber und führen Sie einen senkrechten Schnitt durch. Schneiden Sie weiter 1,25 cm lange Stücke, bis die Leber vollständig geschnitten ist.

Wie

  • Schneiden Sie es in Würfel, indem Sie es je nach Größe der Streifen in Hälften oder Drittel schneiden.

Was du brauchst

  • Fleischbrett
  • Messer