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Brunnenkresse ist ein ausdauerndes Kraut, das natürlich im Wasser wächst, aber auch drinnen in einem Topf wachsen kann. Dieses Kraut hat einen würzigen Geschmack und wird in vielen Gerichten wie Suppen und Salaten verwendet. Pflanzen Sie die Brunnenkressesamen im Frühling und ziehen Sie sie in sonnigem Zustand an. Lassen Sie niemals diese Pflanzen, die Wasser lieben, austrocknen. Ernten Sie die Blätter nach Bedarf, tun Sie dies jedoch, bevor die Pflanze blüht.
Anweisungen
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Füllen Sie die Vase mit einer gut durchlässigen und nährstoffreichen Erde. Suchen Sie nach einem Boden mit Perlit und Moos.
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Tauchen Sie die Vase darüber, um die Erde zu imprägnieren, und legen Sie sie auf ein mit Wasser gefülltes Tablett, um sie feucht zu halten. Brunnenkresse mag viel Wasser.
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Die Samen in 1,5 cm Tiefe pflanzen. Gut begraben, um alle Triebe zu gewährleisten.
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Halten Sie die Samen feucht, bis sie sprießen. Sobald jede Knospe eine gute Menge Blätter gebildet hat, verteilen Sie die Pflanzen so, dass sie 20 cm voneinander entfernt sind.
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Stellen Sie die Vase in einen größeren Topf mit ca. 8 cm Wasser. Dadurch kann die Kresse nass bleiben und die Wurzeln können eingetaucht werden. Ändern Sie das Wasser einmal pro Woche.
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Brunnenkresse mit einem 10-10-10 Flüssigdünger in der vom Hersteller empfohlenen Menge düngen.
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Ernten Sie dunkle Blätter das ganze Jahr durch Schneiden oder Ziehen.
Was du brauchst
- Reine Erde
- Vase
- Samen der Brunnenkresse
- Größerer Topf
- Dünger 10-10-10
- Schere