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Steinzeug, Steingut und Porzellan sind die Namen von drei verschiedenen Keramikarten. Manchmal wird der für Keramik verwendete Ton mit denselben Begriffen klassifiziert. Steingut ist die billigste und am wenigsten haltbare Keramikart, da es aus Ton der schlechtesten Qualität hergestellt wird. Steinzeug ist langlebig und teurer als Steingut. Porzellan ist am härtesten und auch am teuersten, da es aus Ton höchster Qualität hergestellt wird
Steingut
Der Sandstein besteht aus nicht raffiniertem Ton. Er hat eine sandigere Textur als der Ton, aus dem Porzellan hergestellt wird, gerade weil er mehr Sand enthält. Das Steinzeug wird bei hohen Temperaturen von 1.196 ° C gebrannt und das Ergebnis ist eine starke Keramik, die bruchsicher ist. Diese Art von Keramik wird üblicherweise zur Herstellung von Bechern und Backblechen verwendet und kann in Öfen und Mikrowellen sicher erhitzt werden. Das fragliche Material ist eine beliebte Wahl für Dinnersets, da es robust und kostengünstiger als Porzellan ist.
Steingut
Das Steingut wird bei einer Temperatur von 1046 ° C gebrannt, die viel niedriger ist als die für die Herstellung des Steinzeugs erforderliche. Das Ergebnis ist eine poröse Keramik, die weniger widerstandsfähig ist als Steinzeug und Porzellanstücke. Es ist möglich, das Steingut durch Emaillieren zu stärken. Die Emaille härtet die Porzellanoberfläche aus, macht sie porenfrei und ermöglicht die Verwendung von Tonstücken zum Kochen. Die häufigste Verwendung von Steingut ist die Herstellung von Pflanzentöpfen, sowohl boden- als auch hängend. Terrakotta ist eine Art Steingut.
Porzellan
Das Porzellan besteht aus weißem Ton höchster Qualität, der bei 1.260 ° C gebrannt wird, was zu harten, starken und durchscheinenden Keramikstücken führt. Porzellan ist normalerweise weiß und seine Oberfläche ist ziemlich glatt. Es ist die sicherste Art von Keramik für die Verwendung in der Küche, da sie weder klebrig noch porös ist und auch in die Spülmaschine gestellt werden kann. Hochwertige Essenssets bestehen häufig aus Porzellan, der teuersten Keramikart.
Identifizierung von vorgefertigten Keramiken
Bei der Betrachtung eines Keramikstücks gibt es eine einfache Möglichkeit, Steingut, Steinzeug und Porzellan zu unterscheiden. Textur ist der einfachste Weg, um die verschiedenen Arten von Keramik zu unterscheiden. Steinzeug hat eine sandige Textur. Das Steingut hingegen hat eine kalkhaltige Textur und der Boden des Stücks ist mit einem glänzenden Aussehen emailliert. Das Porzellan ist nicht nur dünner, sondern auch glatt und weiß und an den Rändern leicht durchscheinend.