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Die Beleuchtung des Restaurants ist wichtig für die Sicherheit und den Komfort der Kunden, während sie auf dem Gelände essen oder Zeit verbringen. Ein Restaurant muss bestimmte Anforderungen erfüllen, sowohl an den Tischen als auch in der Küche, um Kunden und Mitarbeiter zu schützen. Die richtige Beleuchtung ist auch für den Komfort und den Spaß der Kunden wichtig, egal ob sie nach dem Frühstück die Zeitung lesen oder ein romantisches Abendessen einnehmen.
Restaurants brauchen eine gewisse Menge Licht (Im Restaurant Bild von Dmitry Nikolaev von Fotolia.com)
Flure, Toiletten und Ausgänge
Restaurants brauchen die richtige Beleuchtung in den Fluren, in die Kunden und Mitarbeiter gehen müssen, damit jeder sehen kann, und es besteht weniger Gefahr, dass jemand auf Stühle, Tische und andere Personen stolpert. An Notausgängen und -eingängen ist eine geeignete Beleuchtung erforderlich, damit jeder sicher ein- und aussteigen kann. Toiletteneingänge sollten auch durch die Türen klare Lichter haben, da dies ein belebter Bereich ist und die Menschen den Weg sehen müssen, damit sie nicht ineinander stürzen oder in das Wasser fallen, das möglicherweise zu Boden gefallen ist.
Dimmer schaltet
Die Installation von Dimmern an allen Restaurantlampen ist ausgezeichnet, da sie das Licht je nach Zeit vergrößern oder verkleinern können. Zu bestimmten Tageszeiten ist möglicherweise mehr Licht erforderlich. Während des Frühstücks lesen die Leute möglicherweise die Zeitung und wünschen zu Beginn des Tages mehr Licht. Wenn es draußen zum Abendessen dunkel ist, kann wenig Licht eine gute Wahl sein und die Beleuchtung im Restaurant kann geschwächt werden, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, die für alle noch sicher ist. Bei einem Restaurant mit Bar können die Lichter auf Maximum erhöht werden, um anzuzeigen, dass der Ort schließt.
Lampen mit Sicherheitsabdeckung
Lampen können gelegentlich platzen und Glas ausbreiten. Immer mehr Restaurants haben in den Küchen Glühlampen mit Sicherheitsabdeckungen eingebaut, so dass beim Platzen einer Glühlampe kein Glas in die Lebensmittel geworfen wird, was zu einer Gefährdung und Verletzung der Gesundheitsstandards führt. Diese Zwiebeln können verschiedene Intensitäten haben, aber die stärkeren sind besser für die Küche, da sie ständig bewegt werden und das Personal maximales Licht benötigt, um richtig und zum richtigen Zeitpunkt zu kochen.