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Das Dekor kann sehr schön sein und das Brautkleid auch, aber normalerweise ist der Bankettisch der Mittelpunkt einer Hochzeit oder ähnlichen Veranstaltung. Die Kunden kommen in der Regel zu einem verzehrfertigen Empfang, insbesondere wenn der Bankettisch ansprechend aussieht. Ordnen Sie es so an, dass es einfach zu bedienen ist und umwerfend aussieht. Da sie in so vielen verschiedenen Farben, Formen und Größen erhältlich sind, ist der Obstteller in der Regel der kreativste Artikel auf dem Tisch.
Anweisungen
Überraschen Sie die Gäste mit einer kreativen Fruchtdekoration auf dem Bankettisch (Festlegen eines festlichen Buffettischs von Smalik von Fotolia.com)-
Wählen Sie für den Bankettisch Tischdecken aus, die dem Ereignis entsprechen. Wenn es sich bei der Veranstaltung um eine Hochzeit handelt, hat sie wahrscheinlich eine bestimmte Farbe. Behalten Sie das gleiche Farbschema bei, damit das Buffet nicht unordentlich wird. Wenn die Veranstaltung ein kulturelles Thema hat, verwenden Sie die Länderfarben oder repräsentativen Elemente, um die Tabelle zu dekorieren. Für ein hawaiianisches Themenereignis z. B. die Tische mit einem Grasrock auslegen.
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Ordnen Sie den Obstteller so an, dass er in der Mitte des Bankettisches steht. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, sie zu organisieren. Ein Tipp: Legen Sie einen großen Schokoladenbrunnen auf den Tisch und legen Sie die Früchte in mehrere dreistufige Schüsseln um den Brunnen. Schneiden Sie Früchte wie Erdbeeren, Äpfel und Bananen in kleinere Stücke, um leichter tauchen zu können, und kleben Sie Stöcke an die Früchte, um das Aufnehmen zu erleichtern. Eine andere Möglichkeit, sie zu organisieren, besteht darin, einen Picknickkorb-Look zu erstellen. Lassen Sie einen großen Korb auf einem überdachten Deck wie eine stabile Kiste und legen Sie ihn beiseite. Ordnen Sie die Früchte so an, dass sie aus dem Korb fallen. Setzen Sie Früchte mit kontrastierenden Farben nebeneinander, um einen dramatischeren Look zu erhalten. Cluster-Trauben funktionieren gut mit dem kaskadierenden Look. Verwenden Sie auch geschnittene Orangen, Bananen und ganze Erdbeeren. Für kleinere Früchte wie Brombeeren legen Sie sie in kleine Holzkörbe, so dass es aussieht, als wären sie gerade gepflückt. Verwenden Sie kleine Löffel im Korb. Lassen Sie einen kleinen hölzernen Korb voll mit Stöcken, um die Früchte auch aufzuheben. Diese Anordnung würde in einem Garten oder einer Hochzeit im Freien besser aussehen.
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Legen Sie leichtere Dinge wie Brot, Käse und Hauptgerichte oben auf den Büffetisch und legen Sie dann die Früchte in die Mitte und die warmen Speisen am Ende. Die Früchte teilen sich zwischen kalten und warmen Gerichten.
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Verwenden Sie über den Bankettisch gedeckte Kisten unterschiedlicher Höhe und Größe, damit die Speisen unterschiedlich hoch sind. Dies gibt dem Dekor Tiefe und gibt auch mehr Platz für andere Lebensmittel. Verwenden Sie eine Vielzahl von Servierplatten, damit nicht alles gleich ist. Machen Sie sich keine Gedanken darüber, dass Sie bestimmte Regeln genau beachten, um bestimmte Speisen zu servieren. Auf Wunsch servieren Sie Aufschnitt und Käse auf einem Kuchenblech. Servieren Sie die Brote in einer Cupcake-Schale. Kleine Früchte in Martini-Gläser geben. Servieren Sie das Essen auf ungewöhnliche Weise, um die meiste Aufmerksamkeit zu erregen.
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Ignorieren Sie die großen Heizungen. Sie neigen dazu, zu viel Platz zu beanspruchen und lassen nicht viel Kreativität zu. Stattdessen servieren Sie heiße Speisen in heißen Gerichten, die Wärme speichern, wodurch häufig mehr heiße Speisen nachgefüllt werden.
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Ordnen Sie die Tische so an, dass der Zugang zu den Speisen auf beiden Seiten des Bankettisches erfolgt, es sei denn, Sie haben eine Warteschlange, sodass die Leute erwarten, dass etwas Geschirr zubereitet wird. So vermeiden Sie lange Schlangen und wütende Gäste, die hungrig gehen. Das Geschirr sollte sich am Anfang des Festtisches befinden und die Utensilien und Servietten am anderen Ende, damit die Kunden nicht mit den Utensilien und ihrem Geschirr jonglieren müssen, während sie versuchen, das Essen aufzuheben.
Wie
- Eine Alternative zum großen Schokoladenbrunnen am Bankettisch ist das Schokoladenfondue an jedem Tisch.
- Rufen Sie die Boten über die Nummer an, um zum Bankettisch zu gelangen und vermeiden Sie lange Schlangen.