Wie man süßes Popcorn mit Kastanien bildet

Autor: Eugene Taylor
Erstelldatum: 13 August 2021
Aktualisierungsdatum: 20 November 2024
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Wie man süßes Popcorn mit Kastanien bildet - Artikel
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Inhalt

Die meisten Menschen lieben den Geruch und den Geschmack des karamellisierten Popcorns. Das süße Popcorn mit Kastanien ist nichts anderes als karamellisiertes Popcorn mit Nüssen. Aber es ist ein besonderes Vergnügen, wenn man es zu Hause frisch macht und isst, solange es noch etwas heiß ist. Lassen Sie Ihre Fantasie nicht mit dem Grundrezept zufrieden. Was können Sie dem karamellisierten Popcorn-Rezept noch hinzufügen, um es einzigartig zu machen? Wir geben Ihnen einige Ideen und ein Grundrezept für den Anfang.


Anweisungen

Süßes Popcorn mit Kastanien ist ein großartiger Snack für den späten Nachmittag (Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)
  1. Ofen auf 120 ° C vorheizen.

  2. Legen Sie den Mais auf das Backblech. Die Erdnuss auch über die gesamte Oberfläche des Backblechs streichen und beiseite stellen.

  3. Mischen Sie den Zucker, die Butter, den Maissirup und die Vanille in der mittleren Pfanne. Bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen.

  4. Hitze reduzieren und zum Kochen bringen. Weiter rühren, bis sich die Flüssigkeit in Karamellfarbe verfärbt. Fügen Sie das Backpulver hinzu und rühren Sie um.

  5. Gießen Sie die Zuckermischung gleichmäßig über das Popcorn und die Erdnussbutter. Rühren Sie die Mischung mit einem großen Löffel.


  6. Legen Sie die Auflaufform in den Ofen und lassen Sie das Popcorn alle 15 Minuten umrühren. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen abkühlen.

Wie

  • Versuchen Sie, verschiedene Zutaten in Ihr eigenes süßes Popcorn-Rezept zu geben. Verwenden Sie anstelle der Erdnuss eine andere Kastanie (ganz oder gehackt). Kürbis, Sonnenblumenkerne oder eine Mischung aus Nüssen und Samen sind immer eine gute Wahl. Legen Sie Konfetti oder Schokoladenkekse. Ersetzen Sie die Hälfte der Butter durch Erdnussbutter. Fügen Sie zerkleinerte Kokosnuss hinzu und ersetzen Sie den Vanilleextrakt durch Rum- oder Kokosnussextrakt.

Hinweis

  • Die Zuckermischung wird extrem heiß sein. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie damit umgehen.

Was du brauchst

  • 4 Tassen Mais Popcorn
  • 1 ½ Tasse Zucker
  • Butter Butterbecher
  • ½ Tasse dunkler Maissirup
  • 5 Gramm Vanille
  • 2,5 g Natriumbicarbonat
  • 1 ½ Tasse Erdnüsse
  • 1 mittlere Pfanne
  • 1 große Auflaufform
  • 1 großer Löffel