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Hydroponik ist der Prozess der Erzeugung von Pflanzen ohne Verwendung von Erde. Stattdessen wachsen die Pflanzen in einer Nährstofflösung unter Verwendung eines Trägermediums (oder nicht). Fast jedes Gemüse, einschließlich Karotten, kann mittels Hydrokultur angebaut werden.
Möhren können mit Hydrokulturen gepflanzt werden (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Bedeutung
Hydroponics Growth macht Gemüse wie Karotten in Gegenden verfügbar, in denen der Boden kontaminiert oder sogar für den Anbau ungeeignet ist. Eine Studie der Vereinten Nationen in Ecuador fand heraus, dass vereinfachte Wasserkraftsysteme Menschen mit sicherem und gesundem Gemüse versorgten. Dies ist besonders wichtig für Wurzelfrüchte.
Typen
Möhren können mit zwei einfachen Arten von Hydrokultursystemen gepflanzt werden. Die erste hängt von einem Medium ohne Boden als Perlit ab. Das Medium gibt den Karotten Sicherheit, wenn sie wachsen. Das zweite System verwendet ein Medium, das die Pflanzen zunächst stützt, sie jedoch an einem Schwimmdeck hängt oder über einer Hydrokulturlösung hängt.
Vorteile
Pflanzen, die hydroponisch wachsen, reifen schneller als solche, die im Boden wachsen. Dies reduziert die Zeit vom Pflanzen bis zur Ernte. Die Anzahl der Pflanzen, die pro Jahr gezüchtet werden, erhöht sich, was zu höheren Erträgen führt. Ein weiterer Vorteil des Anbaus von Möhren ist, dass sie bereits nach der Ernte gereinigt werden.