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Kreaturen, die in Muscheln leben, geben ihr Zuhause oft nicht ohne weiteres auf. Um eine Schale zu entfernen, müssen Sie zuerst ein Loch bohren und das Tier dann mit einem Messer lösen, damit Sie es dort herausholen können. Wenn Sie dies getan haben, bereiten Sie die Schale vor, indem Sie den Kopf, die Eingeweide und den orangefarbenen "Rock" des Tieres entfernen. Reinigen Sie die Pfanne und kochen Sie sie im Tempura-Stil oder fügen Sie sie zu Salaten hinzu.
Anweisungen
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Positionieren Sie die Schale so, dass die Spiralseite nach oben zeigt. Legen Sie Ihren Finger in die Mitte der Spiralen und zählen Sie sie heraus. Suchen Sie den Abstand zwischen der dritten und vierten Spirale. Suchen Sie in diesem Bereich den dritten Punkt über der Kante der Schale.
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Machen Sie ein Loch in diesem Bereich, indem Sie leicht mit dem Hammer darauf klopfen.
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Fädeln Sie das Messer in das Loch und "fühlen" Sie mit, bis Sie einen harten Muskel berühren. Wenn Sie nur einen weichen Stoff finden können, machen Sie ein weiteres Loch oberhalb des ersten und versuchen Sie es erneut.
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Schneiden Sie den Muskel durch, um ihn von der Pfanne zu lösen.
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Nehmen Sie den Fuß oder die Klaue des Tieres und ziehen Sie es aus der Schale.
Wie
- Erkundigen Sie sich bei Ihrer örtlichen oder Landesregierung, ob die Muschelfangung legal ist. Sie können in einigen Regionen geschützt werden.
Was du brauchst
- Maurerhammer
- Messer