Wie man selbstgemachte Gelees herstellt

Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 20 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 20 November 2024
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Inhalt

Fast alle Arten von Obst und sogar etwas Gemüse können für hausgemachte Marmeladen verwendet werden. Die Anweisungen zur Herstellung und Lagerung des Gelees ändern sich je nach den verwendeten Zutaten. Nach der Lagerung sollte das Gelee immer mit Informationen wie Art und Datum der Herstellung des Lebensmittels gekennzeichnet werden. Die meisten hausgemachten Gelees sollten innerhalb eines Jahres konsumiert werden. So trägt ein ordnungsgemäß etikettierter Behälter dazu bei, die Frische des Inhalts zu bestimmen.


Anweisungen

Konserven sollten immer gekennzeichnet werden (Obstkonservenbild von Dwags von Fotolia.com)
  1. Schneiden Sie 3 x 10 cm große Blätter mit einer Schere. Sie benötigen für jeden Behälter ein Blatt Papier.

  2. Schreiben Sie den Inhalt der Behälter auf jedes Blatt.

  3. Schreiben Sie das Herstellungsdatum des Staus.

  4. Reinigen Sie den Behälter mit einem trockenen Tuch, um Staub oder Schmutz zu entfernen. Wenn der Behälter außen mit Gelee bespritzt wird, mit warmem Wasser abwaschen und trockenwischen.

  5. Kleber auf die Rückseite des Etiketts auftragen und auf den Topf kleben. Wiederholen Sie den Vorgang für jedes Etikett. Stellen Sie sicher, dass Sie ein glasspezifisches Haftspray verwenden.

  6. Decken Sie das Etikett mit einem transparenten Klebeband ab. Das Klebeband haftet stärker auf dem Etikett und schützt es vor Feuchtigkeit.


Wie

  • Wenn Sie ein dekorativeres Etikett wünschen, verwenden Sie farbige Papiere oder zeichnen Sie Bilder der Früchte auf Papier.
  • Alternativ zu Normalpapier können auch selbstklebende Papiere für die Etiketten verwendet werden.

Was du brauchst

  • Papier
  • Schere
  • Dauerhafte Stifte
  • Trockenes Tuch
  • Sprühkleber
  • Transparentes Klebeband