Wie man Minzblätter in einem Mixer mahlt

Inhalt

Anweisungen
Wie
Hinweis
Was du brauchst

Minze verleiht Getränken wie Minzjulep, Tees und Mojitos einen erfrischenden Geschmack und bietet klassischen und Gourmet-Rezepten wie würzigen Saucen, Tabus, Gurkensalaten, frischen Suppen und Schweinefleisch, Lamm und Gerichte mit Kartoffeln. Die University of Nebraska empfiehlt Vorsicht beim Schneiden von frischen Kräutern in einer Küchenmaschine, damit sich keine Paste bildet. Wenn Mints zu Hause angebaut oder auf der Messe gekauft werden, schneiden Sie die Minzblätter mit einigen Tricks in einem Mixer, um sie in Getränken, Lebensmitteln oder als hausgemachte Pflegeprodukte zu verwenden.

Anweisungen

Wählen Sie frische und frische Minzblätter (Ein Glas Iced Mint Tea Bild von TMLP von Fotolia.com)

Waschen Sie die Minze in einem Sieb oder halten Sie die Spearmints unter fließendem Wasser.
Schneiden oder schneiden Sie Minzblätter vom Stiel.
Legen Sie die Minzblätter in eine Küchenmaschine oder einen Mixer.
Drücken Sie die Taste "Chop" oder "Low Speed". Verwenden Sie die "pulsing" -Taste am Mixer, um den Schnitt zu stoppen und zu starten. Dies hilft, die Minzblätter gleichmäßig zu schneiden, oder schalten Sie den Power-Button des Mixers aus und wieder ein. Verwenden Sie kurze Handgelenke und beobachten Sie die Blätter, um zu vermeiden, dass sie zu stark zusammengedrückt werden.
Stoppen Sie den Mixer und kratzen Sie die Seiten der Küchenmaschine mit einem Spatel ab, um die Blätter zurück in die Klingen zu drücken.
Drücken Sie die Taste "Chop" oder "Low Speed" und verwenden Sie die Taste "Push" oder die Ein / Aus-Taste, um die Blattschneidzyklen auszuführen. Es kann erforderlich sein, den Vorgang des mehrmaligen Herunterdrückens der Blätter zu wiederholen, um gehackte Blätter richtig zu erhalten.

Wie

Drücken Sie so oft wie möglich die Taste "Push" oder die Ein / Aus-Taste, bis Sie sich an die Schnittgeschwindigkeit des Mixers gewöhnt haben.
Eine Küchenmaschine schneidet die Blätter schneller, da sie breitere Klingen hat und der kleine Behälter den Spearminer näher an die Wirkung der Klingen hält.
Es ist effizienter, die Minzblätter mit Flüssigkeit zu schneiden. Wenn Sie die Minzblätter in einem Rezept verwenden, geben Sie die gewünschte Flüssigkeit in den Mixer. Eine kleine Menge Wasser funktioniert für die meisten Zwecke gut. Es hilft, die Blätter in Bewegung zu halten und einen gleichmäßigeren Schnitt zu erzeugen.
Schneiden Sie die Minze unmittelbar vor dem Gebrauch ab. Wählen Sie die neuesten Blätter aus. Die älteren Blätter sind widerstandsfähiger und können bitter sein.

Hinweis

Warten Sie, bis die Klingen vollständig angehalten sind, bevor Sie einen Spatel oder ein anderes Werkzeug in einen Mixer einsetzen.
Stecken Sie niemals Ihre Hand in den Mixer.