Inhalt
- Mikrowelle
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Ofen
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Bratpfanne
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
Fleischbällchen sind die Favoriten bei Nudeln, die mit einer Sauce zum Eintauchen als Snack oder mit Sauce und Kartoffeln als Hauptgericht serviert werden. Machen Sie eine große Menge Fleischbällchen, kochen Sie sie im Ofen anstatt in einer Pfanne, um das Durcheinander einzudämmen, und frieren Sie sie für die zukünftige Verwendung ein. Gefrorene Fleischbällchen sind im Tiefkühlbereich der Märkte erhältlich.
Mikrowelle
Schritt 1
Legen Sie die Fleischbällchen in eine mikrowellengeeignete tiefe Schüssel und geben Sie einen Esslöffel Wasser auf den Boden der Schüssel.
Schritt 2
Decken Sie die Platte locker mit Plastikfolie ab.
Schritt 3
Schalten Sie die Mikrowelle zwei Minuten lang mit voller Leistung ein, drehen Sie die Fleischbällchen um und schalten Sie sie eine weitere Minute lang ein. Schneiden Sie einen Fleischbällchen, um sicherzustellen, dass er innen heiß ist. Wenn nicht, erhitzen Sie ihn noch ein oder zwei Minuten.
Ofen
Schritt 1
Legen Sie die Fleischbällchen in einer Schicht auf das Backblech und geben Sie genügend Wasser hinzu, um den Boden der Pfanne fast zu bedecken.
Schritt 2
Decken Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ab.
Schritt 3
In den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 bis 30 Minuten stellen. Testen Sie einen Frikadelle wie im vorherigen Tipp, um sicherzustellen, dass er heiß ist.
Bratpfanne
Schritt 1
Legen Sie die Fleischbällchen in eine Pfanne in einer einzigen Schicht und fügen Sie eine halbe Tasse Wasser hinzu.
Schritt 2
Schalten Sie die Hitze maximal ein und schütteln Sie die Pfanne, um die Fleischbällchen zu rühren, wenn das Wasser zu kochen beginnt, oder drehen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel.
Schritt 3
Verringern Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne mit dem Deckel ab. Bei schwacher Hitze 5 bis 6 Minuten erhitzen, bis die Fleischbällchen vollständig heiß sind.