Inhalt
- Einleitung
- Spaghetti mit Fleischbällchen
- Hühnchen-Salpicão
- Nahrhaftes Fleisch-Sandwich
- Pasta im Frühjahr Mode
- Rührei mit Wurst und Käse
- Gefüllte Tomaten
- Chinesisches Essen
- Kartoffelpfanne
- Brusquetas
- Caesar-Salat
- Schnelle Hühnersuppe
- Gegrillte Spieße
- Gefüllte Paprikaschoten
- Pizza
- Käse-Omelett
Einleitung
Wenn Sie nach einem Arbeitstag nach Hause kommen, müssen Sie sich als letztes noch in die Küche schleichen. Die Lösung besteht darin, schnelle und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten, die Ihre Zeit am Herd nicht verschwenden und Sie sogar die Gesellschaft Ihrer Familie mehr genießen können. Brauchen Sie ein paar Ideen? Schauen Sie sich diese Rezepte einfach und einfach an!
Spaghetti mit Fleischbällchen
Dieses klassische italienische Gericht ist sowohl praktisch als auch einfach zuzubereiten. Um die Zeiten zu beschleunigen, lassen Sie das Wasser aus den Nudeln bei geringer Hitze erwärmen, während Sie die Frikadellen zubereiten. Nachdem Sie die Bällchen aus Hackfleisch gemacht haben, stellen Sie sie zusammen mit der Pastasauce zum Kochen. In kurzer Zeit haben Sie ein schmackhaftes Gericht, das alle Gaumen erfreut. Wenn Sie eine gesündere Mahlzeit wünschen, verwenden Sie Vollkornnudeln oder Reis (der kein Gluten enthält). Eimassen sind in 3 Minuten fertig und der Teig in nur 6 Minuten.
Hühnchen-Salpicão
Der Salpicão ist ein Gericht aus Mayonnaise, das kalt in Form von Salat serviert wird. Das beliebteste Rezept besteht aus Hühnchen, die Salpicão kann jedoch auch mit Kabeljau, Thunfisch oder zerkleinertem Hühnchen und mit Salzkartoffeln zubereitet werden. Das Rezept ist einfach. Mischen Sie einfach alle Zutaten nach Geschmack in einer Schüssel: zerkleinertes Hühnchen (oder Fisch), Olivenöl, Sellerie, gekochte Möhre (wenn Sie es vorziehen, können Sie es den natürlichen, geriebenen geben), einen Löffel Salz und Salzkartoffeln. die auch durch Strohkartoffeln ersetzt werden kann. Flocken von Mandeln, Rosinen und Erbsen verbinden sich ebenfalls mit dem Rezept, sind jedoch optional. Der Salpicão kann als Hauptgang oder als Begleitung zu Reis oder gegrilltem Fleisch serviert werden. Es ist köstlich!
Nahrhaftes Fleisch-Sandwich
Jeder liebt Burger, besonders die Kinder! Die gute Nachricht ist, dass Sie diesen schnellen Snack zu einer nahrhaften Option für Ihre Familie machen können, indem Sie das Fleisch zu Hause zubereiten. Braten Sie ein paar Scheiben Speck und ein dünnes Steak. Schneiden Sie das Brot Ihrer Wahl und fügen Sie nach Belieben Salat, Tomaten, Gurken und Gewürze hinzu. Sie können das Fleisch auch auf dem Grill oder im Ofen zubereiten, wenn Sie mehr Zeit haben und es lieber dünn lassen und das Fett herausnehmen. Wenn der Snack gesünder werden soll, schließen Sie auch den Speck aus. Diese Sandwiches brauchen nicht länger als 4 Minuten, um fertig zu sein. Klicken Sie auf den Link unten und sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezeptvideo an.
Pasta im Frühjahr Mode
Sicher haben Sie zu Hause eine Packung Nudeln. Wenn es vom Penis-Typ ist, Spitze, Gravetinha oder Fusilli (Bolzen), noch besser. Jetzt pflücken Sie einfach Gemüse wie Chili, Zucchini, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in Ihrem Kühlschrank (fügen Sie Zutaten hinzu oder entfernen Sie sie nach Belieben). Während Sie das Wasser aus der Pasta erwärmen, schneiden Sie das Gemüse und braten Sie es in einer Pfanne mit etwas Öl oder Olivenöl an. Entfernen Sie die Teigwaren, wenn der Teig gegart ist, aber gleichmäßig. Lassen Sie es nicht zu weich werden. Mischen Sie die Nudeln mit dem sautierten Gemüse und fertig! Sie können dieses heiße oder kalte Gericht servieren. Klicken Sie auf den Link unten und sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Video dieses praktischen Rezepts an.
Rührei mit Wurst und Käse
Möchten Sie vom traditionellen Spiegelei wegkommen, wenn Sie eine schnelle Mischung für Ihre Familie vorbereiten? Dann etwas Wurst, geriebenen Käse, Milch, etwas Butter oder Margarine trennen und fertig. Die Eier mit der Milch schlagen, Käse und Würstchen dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, alles mit etwas Butter in eine Pfanne geben und ununterbrochen rühren, damit es nicht am Boden haften bleibt. Es gibt kein Geheimnis! Dieses leckere Rezept ist nicht sehr empfehlenswert für Diäten, aber für den Rest der Gäste ist es ein Erfolg! Klicken Sie auf den Link und schauen Sie sich das Video Schritt für Schritt an und erfahren Sie, wie man Rührei mit Wurst und Käse zubereitet. Guten Appetit!
Gefüllte Tomaten
Tomate ist eines der Grundprodukte in jedem Kühlschrank, oder? Nutzen Sie diese köstlichen Früchte und kreieren Sie ein anderes Gericht, das alle in den Bann zieht. Sie müssen nur die Tomaten schälen und das Fruchtfleisch entfernen, die Innenseite mit gedünstetem Reis und rohem Gemüse füllen, das mit in Streifen geschnittenem Schinken gerieben wird (wir empfehlen Karotten und Kohl, aber Sie können alles, was Sie zu Hause haben, wie Paprika und Zwiebeln, verwenden). Die Mischung mit Salz, Olivenöl und Pfeffer abschmecken und etwas Mayonnaise hinzufügen. Dann die Tomaten mit dieser Zubereitung füllen und servieren. Diners bestellen bis! Klicken Sie auf den Link, um das Rezept Schritt für Schritt anzuzeigen.
Chinesisches Essen
Köstlich und anscheinend sehr aufwendig, einige traditionelle chinesische Gerichte sind sehr einfach zuzubereiten. Kombinieren Sie das Gemüse, das Sie im Kühlschrank haben, wie Zwiebeln, Paprika und Karotten, fügen Sie eine oder mehrere Sorten Fleisch und Ihre Lieblingssauce hinzu, um sie zu braten (Kochen Sie die Speisen durch Rühren der Pfanne ohne zu stoppen) und haben Sie in wenigen Minuten ein leckeres Essen. Um dem Gericht mehr Konsistenz zu verleihen, können Sie Nudeln oder Sojasprossen hinzufügen. Klicken Sie auf den untenstehenden Link und schauen Sie sich unser Video mit dem Schritt-für-Schritt-Rezept von Gemüse mit Hähnchen im chinesischen Stil an.
Kartoffelpfanne
Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und Eier. Sicher hast du es zu Hause. Die gewürfelten Kartoffeln anbraten, aus dem Öl nehmen und beiseite stellen. In einer anderen Pfanne die Zwiebeln anbraten und beiseite stellen. In einer Schüssel die Eier mit Salz, Pfeffer und Pfeffer schlagen, die gehackte Zwiebel und die Pommes Frites hinzufügen. Werfen Sie dann die gesamte Mischung in die Pfanne, in der die Zwiebel mit etwas Öl gebraten wird. Bei schwacher Hitze garen und nach wenigen Minuten die Brate wenden und auf der anderen Seite bräunen lassen. Diese Mischung ist ideal zu weißem Reis, Salat oder einer Portion Fleisch. Wenn Sie möchten, streuen Sie ihn mit süßem Pfeffer, um einen Hauch von Farbe zu verleihen. Klicken Sie auf den Link unten und beobachten Sie die Einnahmen Schritt für Schritt.
Brusquetas
Bruschetta ist ein italienisches Antipasto auf Brotbasis, das mit Olivenöl geröstet und dann mit anderen leckeren Zutaten wie Käse, Schinken, Basilikum und Tomaten belegt wird. Um köstliche Bruschetta zuzubereiten, brauchen Sie nur Brot (wenn es vom Feld besser ist), Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Schneiden Sie das Brot in Scheiben. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten, die Brotlaibe stellen und 5 Minuten bei 200 ° C in den Ofen stellen. Hacken Sie die Tomaten und den Knoblauch und mischen Sie sie, gießen Sie sie mit Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und kratzen Sie die Scheiben mit einer Knoblauchzehe ab. Bedecken Sie die Brotscheiben mit der Mischung aus den Tomaten. Dann die Backform weitere 10 Minuten in den Ofen stellen. Basilikumblätter dazugeben und servieren! Sie können auch Ihre Fantasie verwenden und andere köstliche Zutaten mischen, um Ihre Brusquetas zu erhöhen. Es ist lecker!
Caesar-Salat
Der Caesar-Salat wird mit Crôutons, Parmesan, Sauerrahm, gehacktem gegrilltem Hähnchen, Sardellenfilets, Salat und Gewürzen zubereitet und ist eine leichte und gesunde Option für das Mittag- oder Abendessen. Um das traditionelle Caesar-Salat-Dressing vorzubereiten, geben Sie die Sardellenfilets mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft und Sauerrahm in den Verarbeiter. Verarbeiten Sie die Mischung, um die Caesar-Sauce zu erhalten. In einer Schüssel den geschnittenen Salat in Streifen legen, den Parmesankäse reiben, mit der Caesar-Sauce beträufeln und die Croutons und das gegrillte Hähnchen hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. Einfach, richtig?
Schnelle Hühnersuppe
Eine Suppe kann die Lösung für Ihr Mittag- oder Abendessen sein. Wir schlagen hier eine schnelle und praktische Hühnersuppe vor. Sie können jedoch auch andere Mischungen mit dem herstellen, was Sie im Kühlschrank haben. Kratzen Sie das übrig gebliebene Huhn vom anderen Tag ab und rösten Sie es mit Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln und Gewürzen in einem hohen Topf. Fügen Sie dann 1 Liter Wasser, eine Tablette Gemüsebrühe oder Hühnchen hinzu und das in Würfel geschnittene Gemüse (nach Geschmack) wie Tomaten, Paprika und Karotten. Zum Kochen bringen, bis das Gemüse zart ist. Wenn Sie diesen Punkt erreicht haben, fügen Sie die Pasta hinzu, die Sie zu Hause haben. Wenn der Teig gekocht ist, stellen Sie die Hitze ab, warten Sie etwas abkühlen und servieren Sie ihn. Klicken Sie auf den untenstehenden Link, um weitere schnelle und praktische Suppenrezepte anzuzeigen.
Gegrillte Spieße
Eine weitere praktische Alternative zu Ihren Mahlzeiten ist der gegrillte Rindfleischspieß. Schneiden Sie das Fleisch Ihrer Wahl in Würfel (Schweinefleisch, Rind oder Huhn) und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer ab. Auf einem Holzspieß zum Grillen Fleischstücke mit Gemüse in Würfel schneiden, wie Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Einen mit Olivenöl gefetteten Grill vorheizen und die Spieße zum Grillen platzieren. Sie können die Spieße mit Reis, Farofa oder grünem Salat begleiten. Wenn Sie keinen Elektrogrill zu Hause haben, können Sie die Spieße braten und in einer herkömmlichen Pfanne mit Öl braten. Es ist auch eine Freude!
Gefüllte Paprikaschoten
Sie können gefüllte Paprikaschoten mit gewürztem Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Reis und Käse herstellen. Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer anbraten. Wenn das Fleisch gekocht ist, fügen Sie zuvor zubereiteten weißen Reis hinzu (der von gestern übrig gebliebene Reis ist ideal) und mischen Sie alles zusammen. Die Paprikaschoten trennen, waschen, den Teil des Weißkohls entfernen, die Paprikaschoten von innen reinigen und alle Samen entfernen. Wenn sie vollständig hohl sind, füllen Sie sie mit der Fleisch-Reis-Mischung und bedecken Sie sie mit den entfernten Kappen. stopft sie. Die Paprikaschoten in einen hohen Topf geben und 25 Minuten in vorgeheizter Tomatensauce garen. Wenn sie fertig sind, servieren Sie sie halbiert mit Tomatensauce und geriebenem Käse. Es ist köstlich!
Pizza
Kaufen Sie Teigwaren, geben Sie Tomatensauce, Olivenöl und die Lieblingszutaten der Familie für ein Abendessen, das alle lieben werden. Bitten Sie Ihre Kinder, bei dem Prozess zu helfen. Lassen Sie sie die Aromen ihrer eigenen Pizza wählen. Eine Pizza ist nach 15 bis 20 Minuten im Ofen fertig. In dem Link unten erklären wir Ihnen, wie Sie verschiedene Pizza-Rezepte und sogar Pasta zubereiten können, wenn Sie mehr Zeit für die Zubereitung dieser unwiderstehlichen Köstlichkeit haben!
Käse-Omelett
Es gibt Leute, die denken, Omelette sei zum Frühstück essen. Sie können dieses praktische Essen jedoch auch zum Mittag- oder Abendessen probieren, vor allem, wenn Sie schnell etwas zubereiten möchten. Mit Eiern, Käse, Schinken und Rucola können Sie dieses leckere Gericht problemlos zubereiten. Die Kunst der Herstellung von Omeletts erfordert ein wenig Übung, aber lassen Sie sich nicht entmutigen. Denken Sie daran, dass es möglich ist, das Omelett in Rührei zu verwandeln, wenn es beim ersten Mal nicht perfekt ist. Klicken Sie unten auf den Link, um ein Video anzusehen, in dem unser Chefkoch Ihnen beibringt, wie Sie dieses Rezept Schritt für Schritt vorbereiten.