Inhalt
Eine schöne Glasschale voller Punsch, geschnittener Ananas und Maraschino-Kirschen erfrischt Ihre Gäste und dient als schönes Mittelstück. Der schwierige Teil besteht darin, herauszufinden, wie viel Schlag man auf die Party vorbereitet.
Anweisungen
-
Finden Sie ein Rezept, das Sie mögen; Für diesen Artikel verwenden wir Folgendes: Mischen Sie 1,9 Liter ungesüßten Ananassaft mit 1,9 Litern Obstpunsch und fügen Sie anschließend eine 2-Liter-Flasche Zitronensoda hinzu. Alle Zutaten sollten vor dem Mischen eingefroren werden.
-
Mischen Sie alle flüssigen Zutaten im Rezept. Am Ende erhalten Sie fast sechs Liter Punsch, also 1,9 Liter Ananassaft, 1,9 Liter Dosenpunsch und 2 Liter Zitronensoda.
-
Berechnen Sie, wie viel Schlag Ihre Gäste verbrauchen. Berechnen Sie dazu die Anzahl der Gäste, die Dauer Ihrer Party und die Art der Speisen, die Sie servieren. Wenn es sich bei der Veranstaltung beispielsweise um ein stundenlanges Stiefmütterchen handelt und Sie nur ein Dessert servieren möchten, ist eine oder zwei Portionen Punsch pro Gast ausreichend. Wenn Sie jedoch Salate auf einer Party servieren, die viele Stunden dauert, müssen Sie diese Portion auf 3 bis 5 Portionen Punsch pro Gast erhöhen.
-
Berechnen Sie das Volumen der Behälter, in denen das Getränk serviert wird. Die meisten kleinen Glas- oder Plastikbecher haben eine Kapazität von ca. 120 ml. Es ist eine einfache Rechnung: Ein Rezept mit 5,8 Litern Durchschlag ergibt etwa 48 Portionen. Wenn Sie mit 20 Gästen rechnen und jeweils zwei Gläser kalkulieren, werden Sie mit dieser Menge etwas locker. Wenn Sie hingegen 40 Gäste erwarten und vier Gläser pro Person berechnen, müssen Sie das Rezept vervierfachen.
-
Wenn Sie beabsichtigen, Ihr Punschrezept zu verdoppeln, zu verdreifachen oder sogar zu vervierfachen, sollten Sie dies in mehreren Schritten tun. Bewahren Sie alle gefrorenen Zutaten im Kühlschrank auf. Dies verringert die Verschwendung von Lebensmitteln, wenn Sie nicht so viel trinken müssen. Wenn Sie Eiswürfel in die Schüssel geben und Früchte auf der Oberfläche schwimmen, verwenden Sie für jede Portion, die Sie auf den Tisch legen, neue Würfel und neue Früchte.