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Instant-Cappuccino wird hergestellt, indem Instantkaffee gemischt, Kakaopulver und Zucker hinzugefügt und mit schaumiger Dampfmilch bedeckt werden. Instant- oder löslicher Kaffee wird hergestellt, indem die gerösteten Kaffeebohnen getrocknet und gemahlen werden. Wie andere Kaffeesorten enthält es Koffein, eine natürliche Verbindung in der Pflanze, die stimulieren und energetisieren kann. Der Koffeingehalt hängt von der Menge und Art des verwendeten Instantkaffees ab. Der Koffeingehalt in Instantkaffee und Cappuccino kann je nach Herkunft und Mischung der Kaffeebohnen variieren.
Koffeingehalt im Kaffee
Instantkaffee enthält weniger Koffein als gewöhnliches Filtrat. Eine 125 ml Tasse Instantkaffee enthält 35 bis 105 mg Koffein. Im Vergleich dazu enthält die gleiche Menge gefilterten Kaffees 85 bis 135 mg Koffein. Ebenso enthält ein typischer Fast-Food-Cappuccino 75 bis 140 mg Koffein. Entkoffeinierter Instantkaffee enthält immer noch eine Mindestmenge an Koffein, etwa 0,1 oder 0,3%. Cappuccino kann mit Schokolade oder pulverisierten Kakaoflocken aromatisiert werden, die auch eine kleine Menge Koffein enthalten.