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Es gibt verschiedene Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine niedrige Schilddrüsenfunktion oder eine Schilddrüsenunterfunktion haben. Während Schokolade die Funktion der Schilddrüse nicht direkt beeinflusst, kann sie Inhaltsstoffe enthalten, die diese Störung verschlimmern oder die Aufnahme von Medikamenten behindern. Fragen Sie Ihren Ernährungsberater, ob Sie fettarme und zuckerhaltige Schokolade - in Maßen - als Teil Ihrer ausgewogenen wöchentlichen Ernährung essen.
Wechselwirkungen mit Jod
Jod ist ein essentieller Mineralstoff, der für die Produktion von Schilddrüsenhormonen wichtig ist. Einige Lebensmittel wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl und anderes Kreuzblütlergemüse können die Verwendung von Jod blockieren. Verschlechterung des Zustands der Hypothyreose. Das Linus Pauling Institute stellt fest, dass Sojaverbindungen auch zu einer geringen Jodaufnahme führen können. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihre Schokolade Sojamilch oder Sojaprodukte enthält, vermeiden Sie dies am besten.
Reaktionen mit Schilddrüsenmedikamenten
Wenn Sie an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden, wird Ihr Arzt wahrscheinlich Medikamente verschreiben, um Schilddrüsenhormone zu ersetzen. Laut drugs.com können diese Medikamente wie Levothyroxin mit bestimmten Lebensmitteln negativ interagieren und sollten für beste Ergebnisse auf leeren Magen eingenommen werden. Obwohl Schokolade nicht auf der Liste der zu vermeidenden Lebensmittel steht, kann sie Inhaltsstoffe wie Sojamilch und Nüsse enthalten, die auch die Aufnahme von Levothyroxin beeinträchtigen.