Wie baut man ein Kräuterbett auf der Fensterbank?

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Nichts erweckt eine gemeinsame Mahlzeit zum Leben wie frische Kräuter, vor allem mitten im Winter, wenn kalter Wind durch das Fenster kommt. Das Problem ist, dass es schwierig ist, Kräuter in den kälteren Monaten in gutem Zustand zu finden. Glücklicherweise können Sie Ihr eigenes Kräuterbett auf der Fensterbank anbauen.

Anweisungen

Sie können Ihr eigenes Kräuterbett auf der Fensterbank anbauen (David De Lossy / Fotodisc / Getty Images)

Bewerten Sie die Verwendung von frischen Kräutern, um festzustellen, welche Art Sie anbauen möchten. Berücksichtigen Sie Ihre Favoriten und wie oft Sie sie tatsächlich verwenden werden.
Wählen Sie drei bis fünf Kräuter, die Sie am häufigsten verwenden. Einige gute Entscheidungen sind Basilikum, Oregano, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse, Minze, Rosmarin oder Salbei. Möglicherweise möchten Sie andere in Ihr Bett im Fenster einschließen. Ihre Wahl spielt keine Rolle, solange sie Kräuter sind, die Sie verwenden und genießen werden.
Kaufen Sie Setzlinge in Ihrem örtlichen Kindergarten oder ernten Sie Kräuter, die Sie bereits in Ihrem Garten anbauen. Erkundigen Sie sich bei Familie, Freunden und Nachbarn, die Kräuter anbauen. Sie werden wahrscheinlich mehr als glücklich sein, Ihnen eine kleine Portion Ihrer Kräuter zu geben, die Sie im Blumenbeet Ihres Fensters wachsen lassen.
Kaufen Sie einzelne Töpfe oder eine Fensterbox, wenn Sie Platz für eine Fensterbank haben. Denken Sie an den Stil und die Einrichtung Ihres Hauses und wählen Sie einen Pflanzer, der dies ergänzt. Terrakotta-Vasen lassen sich mit jedem Dekor kombinieren.
Legen Sie kleine Steine oder Keramikscherben in den Boden des Blumentopfs, um eine gute Drainage zu gewährleisten.
Füllen Sie den Blumentopf mit 3/4 einer guten Erde zum Anpflanzen.
Übertragen Sie die Kräuter in den Blumentopf und befestigen Sie den Boden um die Wurzeln. Wenn nötig mehr Erde hinzufügen. Pflanzen Sie die Kräuter immer in ihrer ursprünglichen Tiefe und vermeiden Sie ein tiefes Pflanzen.
Wasser gründlich gießen und den Boden in der ersten Woche feucht halten, bis sich die Kräuter gut etabliert haben.
Montieren Sie Ihr Kräuterbett in einem sonnigen Fenster, das im Winter viel direktes Licht empfängt.
Wasser, wenn der Boden trocken ist, aber überschüssiges Wasser vermeiden.

Wie

Gelegentlich mit einem wasserlöslichen Dünger bestreuen, aber mit Vorsicht verwenden. Kräuter mögen keine überschüssigen Düngemittel und können mehr Geschmack erzeugen, wenn sie mit Dünger angebaut werden.
Ernten Sie junge Blätter für Ihre Lieblingsrezepte und lassen Sie das Kraut den ganzen Winter über wachsen.