Wie gedünsteter Spinat zu kochen

Autor: Tamara Smith
Erstelldatum: 26 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 23 November 2024
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Wie gedünsteter Spinat zu kochen - Artikel
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Inhalt

Frischer Spinat ist in heißem Klima reichlich vorhanden, und viele Landwirte verkaufen ihn in großen Mengen zu einem günstigen Preis. Dämpfen ist eine einfache Möglichkeit, sie vorzubereiten. Das einzige, was benötigt wird, ist ein großer Topf und etwas Wasser. Gekochter Spinat kann nach Belieben serviert werden, z. B. mit Butter oder Olivenöl bestreut.


Anweisungen

Gedünsteter Spinat ist eine gesunde Mahlzeit (Mark May)
  1. Waschen Sie den Spinat mit fließendem Wasser. Es wird normalerweise in den Sand gepflanzt, der in die Falten der Blätter geraten kann. Entfernen Sie alle harten Stiele.

    Wie gedünsteter Spinat zu kochen (Mark May)
  2. Wählen Sie eine tiefe Pfanne mit Deckel und legen Sie den Spinat sauber darauf. Die Pfanne sollte groß genug sein, um den Spinat aufzunehmen, ohne dass einer über dem anderen steht oder den anderen knetet.

    Wie gedünsteter Spinat zu kochen (Mark May)
  3. Fügen Sie etwa 2 Esslöffel Wasser auf den Boden der Pfanne. Der Spinat selbst gibt mehr Wasser ab.


    Wie gedünsteter Spinat zu kochen (Mark May)
  4. Stellen Sie den Topf bei niedriger Hitze für den Spinat zum Kochen. Dies sollte etwa fünf Minuten dauern. Der Spinat ist ein Punkt, wenn er sehr grün und weich ist.

    Wie gedünsteter Spinat zu kochen (Mark May)
  5. Den gekochten Spinat abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

    Wie gedünsteter Spinat zu kochen (Mark May)

Wie

  • Nach Belieben servieren, Butter und Salz hinzufügen oder in ein anderes Rezept geben.

Hinweis

  • Überbacken Sie den Spinat nicht. Sie sind fertig, sobald alle weich sind.

Was du brauchst

  • 500 g oder mehr frischer Spinat
  • Große Pfanne mit Deckel
  • Sieb