Sojabohnenmilch würzen

Inhalt

• Anweisungen
• Reine Sojamilch
• Papaya
• Ingwer und Pfirsich
• Blaubeere
• Was du brauchst

Der Ersatz von Kuhmilch durch Soja ist eine gesunde Entscheidung. Zu den Vorteilen von Sojamilch für die Gesundheit zählen die Senkung des Cholesterinspiegels, Probiotika, die das Immunsystem stärken, und Isoflavone, die die Symptome der Menopause und die Risiken einiger Krebsarten verringern können.Obwohl sich der Geschmack von kommerzieller Sojamilch weiter verbessert, kann die Veränderung für Kinder und Erwachsene gleichermaßen schwierig sein. Aroma ist ein Weg, um sich daran zu gewöhnen und Sojamilch zu machen.

Anweisungen

Durch die Zugabe von Geschmack zu Sojamilch wird jeder Ihren Geschmack billigen (Mädchen mit Milch-Schnurrbart hält Glas Milch Bild von Nikolay Okhitin von Fotolia.com)

Reine Sojamilch

1. Fügen Sie drei Esslöffel Zucker zu je 1,8 l Sojamilch hinzu, um sie zu versüßen und den Geschmack von reiner oder hausgemachter Milch zu verstärken. Häufige Klagen bezüglich des Geschmacks von hausgemachter Sojamilch sind, dass sie einen Korngeschmack haben, der beim Süßen oder Aroma eliminiert werden kann.

   

   Die Zugabe von Zucker zu Sojamilch kann den Geschmack verbessern (Löffel Zucker Bild von Brett Mulcahy von Fotolia.com)

2. Fügen Sie ein paar Prisen Salz hinzu.

   
   

3. Fügen Sie nach Belieben weitere Geschmacksrichtungen hinzu. Mit zwei Teelöffeln Vanilleextrakt erhalten Sie eine Vanille mit Milchgeschmack. Schokoladensirup kann hinzugefügt werden, um ein köstliches Schokoladengetränk auf Soja-Basis herzustellen.

   

   Vanille und Schokolade können den Geschmack von Sojamilch verbessern (Vanilla Smoothie Bild von Sophia Winters von Fotolia.com)

4. Verwenden Sie einen großen Holzlöffel, um die Sojamilch zu rühren, damit alle Zutaten gut vermischt sind.

Papaya

1. Fügen Sie 3/4 Tasse Papaya-Papaya zu zwei Tassen reiner Sojamilch hinzu. Sie können auch Sojamilch mit Vanille verwenden oder zwei Teelöffel Vanille hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

   

   
   
   Die Weichheit und Süße der Papaya ergänzt den Geschmack von Sojamilch gut (Papayas Bild von Jens Klingebiel von Fotolia.com)

2. Die Mischung im Mixer bei hoher Geschwindigkeit ein bis zwei Minuten schlagen, bis alle Papaya-Stücke gleich gemischt sind.

3. Kalt oder mit Eis servieren.

Ingwer und Pfirsich

1. Fügen Sie 3/4 Tasse frische Pfirsiche zwei Tassen reiner Sojamilch hinzu. Entfernen Sie die Haut vor dem Mischen von den Pfirsichen.

   

   Pfirsiche verbessern den Geschmack von Sojamilch auf erfrischende Weise (Pfirsiche Bild von Dinostock von Fotolia.com)

2. Fügen Sie einen Esslöffel frischen Ingwer hinzu. Ingwer hat einen starken Geschmack, der den Korngeschmack von Sojamilch neutralisiert.

   

   Frischer Ingwer hilft, den Geschmack von Sojabohnen zu neutralisieren (Ingwerhand mit gehacktem und geschnittenem Ingwerbild von David Smith von Fotolia.com)

3. Schlagen Sie die Mischung im Mixer ein bis zwei Minuten bei hoher Geschwindigkeit, bis Pfirsiche und Ingwer gleichmäßig vermischt sind.

4. Kalt oder mit Eis servieren.

Blaubeere

1. Fügen Sie 3/4 Tasse frische Blaubeeren zwei Tassen reiner Sojamilch hinzu. Sie können auch Sojamilch mit Vanille verwenden oder zwei Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

   

   Blaubeeren können den Geschmack von Sojamilch ähnlich einem Getränk machen (Heidelbeeren Bild von Eric E von Fotolia.com)

2. Schlagen Sie die Mischung im Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit ein bis zwei Minuten lang, bis sich die Blaubeeren gut vermischen. Fruchtschalen können während des Prozesses nicht vollständig reißen.

3. Kalt oder mit Eis servieren.

Was du brauchst

• Sojamilch
• 3 Esslöffel Zucker
• Salz
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• Schokoladensirup
• Holzlöffel
• 3/4 Tasse frische Papaya
• Spülmaschine
• 3/4 Tasse frische Pfirsiche ohne Haut
• 1 Esslöffel frischer Ingwer
• Frische Blaubeeren mit 3/4 Tasse