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In der Küche eines Restaurants spielt eine Geschirrspülmaschine eine wichtige Rolle, und der Beruf kann ein Karrierestart im Gastgewerbe sein. Bei den meisten Spülmaschinen-Vakanzen sind keine Schulungen oder Schulungen erforderlich, so dass ein Job leichter zugänglich ist als andere. Laut dem US Bureau of Labor Statistics waren 2008 mehr als 500.000 Menschen in diesem Beruf beschäftigt. Bis 2018 wird ein Anstieg von 60.400 Stellen erwartet. Diese Wachstumsrate ist im Vergleich zu allen Arbeitsplätzen durchschnittlich in den Vereinigten Staaten nach der gleichen Quelle.
Funktion
Eine Geschirrspülmaschine reinigt Geschirr, Glaswaren, Besteck, Töpfe und Pfannen, die ein Restaurant verwendet. Diese Person sollte sicherstellen, dass die Küchenutensilien der Öffentlichkeit und den anderen Mitarbeitern im Restaurant ordnungsgemäß gereinigt werden. Nach dem Abwasch sollten Geschirr, Tassen, Schüsseln und Utensilien auf einem Regal angeordnet werden, damit die Servierer sie benutzen oder tragen können. Im Allgemeinen werden nur einige Töpfe und Pfannen gleichzeitig gewaschen, sodass die Geschirrspülmaschine diese Gegenstände nach dem Reinigen an einem geeigneten Ort aufbewahren kann.
Sie werden alle Gerichte reinigen. (Gerichte Bild von Towards Ithaca von Fotolia.com)
Jobmerkmale
Diese Person betreibt die Restaurantspülmaschine und ist dafür verantwortlich, das Gerät in einem sauberen Zustand zu halten. Die meisten kommerziellen Maschinen verwenden ein Laufband-Bewegungssystem. Die Maschine kann das Geschirr mit einem Sprühschlauch vorspülen und die Töpfe und Pfannen vorreiben, bevor Sie sie auf das Laufband legen. An diesem Punkt muss der Arbeiter sicherstellen, dass das Geschirr in der anderen Öffnung sauber herauskommt.
Andere Merkmale der Arbeit hängen von dem jeweiligen Restaurant ab, aber es kann sein, dass Sie den Müll auf die Straße bringen, die Abflussrohre und die Maschinenfilter reinigen und den Boden in der Nähe des Spülbereichs reinigen.
Sie lassen das Geschirr für die Kunden sauber. (alte Gerichte Bild von Alex White von Fotolia.com)
Zuhause
Traditionell erhalten Restaurantspülmaschinen pro Arbeitsstunde einen Gehaltsscheck. Laut dem US Bureau of Labor Statistics lag der Stundenlohn im Mai 2008 bei 8,19 USD. Einige Städte haben jedoch einen höheren Durchschnittslohn. Im kalifornischen San Francisco beispielsweise wurde im April 2010 ein Mindestlohn von 9,79 US-Dollar pro Stunde gezahlt. In einigen Restaurants sammeln Arbeiter Trinkgelder und Küchenpersonal - darunter auch Geschirrspüler - einen Teil dieses Geldes erhalten.
Überlegungen
Die Arbeit einer Geschirrspülmaschine kann hart sein. Im Allgemeinen sollte man die meiste Zeit für die Runde stehen. Während der Hauptmahlzeiten muss der Fachmann schnell daran arbeiten, das Besteck und das Geschirr zu reinigen, damit sie von den Kunden wieder verwendet werden können. Wenn die Waschmaschine niedriger ist, muss sich die Person während ihrer Schicht möglicherweise mehrmals biegen.
Arbeitsstunden
Laut einer Studie sind die meisten Plätze für eine halbe Schicht. Dies kann für Personen nützlich sein, die familiäre Verpflichtungen haben oder noch studieren.
