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In der Dienstleistungsbranche ist ein Butler jemand, der eine Vielzahl von Funktionen in einem Haus oder Hotel ausführt. Laut dem International Institute of Modern Butlers in den USA kann der Begriff "Butler" für beide Geschlechter gelten. Ein guter Steward ist normalerweise ein rechter Mann, der in der Lage ist, auf Wunsch des Arbeitgebers eine Vielzahl von Aufgaben zu erfüllen. Es gibt einige grundlegende Verpflichtungen und Verantwortlichkeiten für einen Butler. Die erwarteten Leistungen variieren je nach Arbeitgeber
Management
Die Position des Chief Stewards impliziert normalerweise, dass er für andere Stewards in einem Haus oder Hotel verantwortlich ist. Als Chief Steward ist er dafür verantwortlich, zu überwachen, ob die alltäglichen Aufgaben, die anderen zugewiesen wurden, erledigt sind. Er ist verantwortlich für die Kommunikation mit dem Arbeitgeber darüber, was die Arbeit zu erledigen hat. Im Allgemeinen kommuniziert der Chefbutler auch mit anderen Mitarbeitern wie Türstehern, Küchenpersonal oder persönlichen Assistenten über Arbeitsprobleme.
Reinigung
Wenn eine bestimmte Haushälterin nicht im Personal beschäftigt ist, kann ein Butler für die allgemeine Reinigung wie Abstauben, Staubsaugen und mehr verantwortlich sein. Wenn die Haushälterin zu Hause oder im Hotel persönlich ist, muss der Butler gegebenenfalls bei Reinigungsarbeiten behilflich sein. In der Regel ist ein Butler für die gründliche Reinigung außerhalb des Hauses verantwortlich, z. B. für die Reinigung von Außenfenstern, Betonstegen und Arbeitsplätzen dieser Art
Essensdienstleistungen
Wenn der Koch nicht im Personal beschäftigt ist, muss der Butler möglicherweise kochen und Mahlzeiten servieren. Er ist möglicherweise dafür verantwortlich, Lebensmittel zu kaufen und sicherzustellen, dass die Speisekammer jederzeit gefüllt ist. In einem Haus, in dem ein Kochmitarbeiter diese Aufgaben normalerweise erledigt, kann der Butler gebeten werden, das Personal bei Bedarf zu unterstützen. Als Chief Steward ist er für die Ausführung dieser Aufgaben verantwortlich, wenn er oder sie die Pflicht eines anderen qualifizierten Stewards oder einer anderen Haushälterin überträgt.
Instandhaltung und Reparatur
Ein Butler muss möglicherweise allgemeine Wartungsarbeiten ausführen, z. B. Filter für Reinigungsgeräte, Gebühren für die Landschaftsgestaltung und mehr. Viele Butler sind auch für kleinere Reparaturen verantwortlich, für die kein Auftragnehmer erforderlich ist. Der Steward ist dafür verantwortlich zu wissen, wer im Team qualifiziert ist, diese Reparaturen durchzuführen und die Pflicht entsprechend der Kapazität zuzuweisen
Buchhaltung und Inventar
Je nach Arbeitgeber kann der Butler für die Bestandsaufnahme bestimmter Haushaltsgegenstände und die allgemeine Bilanzierung dieser Bestände verantwortlich sein. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Butler für die Führung des Hauses, die Selbstaufzeichnung oder die Bestandsaufzeichnungen seines Arbeitgebers verantwortlich ist.