Inhalt
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Schritt 5
- Schritt 6
- Schritt 7
- Schritt 8
- Schritt 9
- Schritt 10
- Schritt 11
- Schritt 12
Gefrorene Gelatinewürfel bieten nach dem Schmelzen des Eises etwas zum Kauen. Diese Idee ähnelt Orbitz, einem Erfrischungsgetränk, das kleine Gelatinekugeln enthielt. Sie benötigen nicht aromatisierte Gelatine, da dies der einzige Typ ist, der klar ist. und es muss körnig sein - anstatt Blätter - da es schmilzt und sich an die Formen der Tabletts anpasst.
Schritt 1
Füllen Sie 1/4 der Eisform mit Wasser und stellen Sie es in den Gefrierschrank. Lassen Sie sie dort, bis das Wasser gefriert.
Schritt 2
Ein Päckchen Gelatine in heißem Wasser auflösen und mit einem Löffel in einer mittelgroßen Schüssel umrühren. Die zu verwendende Menge an heißem Wasser ist auf der Produktverpackung angegeben.
Schritt 3
Gießen Sie die gelöste Gelatine in zwei Schalen. Es ist kein Problem, wenn nicht genügend Gelatine vorhanden ist, um jede Form zu füllen.
Schritt 4
Legen Sie die Eiswürfel in den Kühlschrank und lassen Sie sie abkühlen, bis die Gelatine fest ist. Dies kann ein bis zwei Stunden dauern.
Schritt 5
Füllen Sie den Boden Ihres Waschbeckens mit warmem Wasser.
Schritt 6
Halten Sie die Gelatineschalen 10 Sekunden lang im Wasser. Tun Sie dies so, dass das Wasser Ihre Lider bedeckt.
Schritt 7
Halten Sie ein Tablett auf ein Schneidebrett und drehen Sie es um. Drehen Sie ihre Enden, bis die Gelatine freigesetzt ist. Wiederholen Sie dies mit dem zweiten Fach.
Schritt 8
Schneiden Sie jeden Gelatinewürfel mit einem Fleischmesser mit glatter Kante in zwei Hälften. Wenn Sie fertig sind, sollten Sie ungefähr 30 Stück Gelatine haben.
Schritt 9
Nehmen Sie die drei Eiswürfelschalen aus dem Gefrierschrank und legen Sie jedes Stück Gelatine in eine Eisform.
Schritt 10
Füllen Sie einen Messbecher mit zwei Tassen Wasser.
Schritt 11
Gießen Sie das Wasser mit einem Stück Gelatine in jede Form, bis es vollständig gefüllt ist.
Schritt 12
Stellen Sie die Eiswürfelschalen wieder in den Gefrierschrank. Lassen Sie sie dort, bis die Würfel vollständig gefroren sind.