Wie man Pilze mit Kaffeesatz anbauen kann

Autor: Monica Porter
Erstelldatum: 21 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
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Inhalt

Substrat ist jedes Material, auf dem ein Pilz gezüchtet wird. Viele Arten bevorzugen Substrate auf Holzbasis, z. B. Baumstämme. Einige, wie die Auster, keimen erfolgreich auf ungewöhnlichen Oberflächen wie Kaffeesatz. Um den Austernpilz produktiv auf Kaffeesatzbasis zu züchten, sollten Sie eine klimatisierte Umgebung von 12 bis 18 ° C aufbewahren.


Anweisungen

Bauen Sie Ihren eigenen essbaren Pilz auf (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
  1. Legen Sie das Sägemehl in eine Schüssel und bedecken Sie es mit einer Schicht Kaffeesatz. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um den Teig vollständig zu befeuchten, bis er eine flauschige Konsistenz erreicht hat. Bringen Sie die Mischung zwei Minuten lang bei hoher Temperatur in die Mikrowelle.

  2. Bereiten Sie die Behälter vor, während Sie das Substrat sterilisieren. Schneiden Sie die Oberseite ab und erstellen Sie eine Schachtel ohne Abdeckung. Bohren Sie Löcher an jeder Seite. Legen Sie die Boxen auf eine Kunststoffplatte. Es verhindert, dass die Oberfläche zum Keimen der Pilze verfault.

  3. Entfernen Sie das trockene Material aus der Mikrowelle. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Mischen Sie die Sporen der Pilze im Substrat.


  4. Übertragen Sie die Mischung in die Kartons. Drücken Sie den Untergrund fest an. Stellen Sie die Boxen und die Platine in einen Schrank oder eine fensterlose Umgebung.

  5. Decken Sie die Tafel mit Plastik ab und streuen Sie sie mit Speiseöl auf die Tafel. Das Öl jagt oder hält die Insekten zurück.

  6. Entfernen Sie regelmäßig die Kunststoffabdeckung und wässern Sie den Untergrund. Halten Sie die Mischung feucht und fördern Sie das Wachstum. Warten Sie ein paar Wochen auf das Keimen von Pilzen. Entfernen Sie sie nach dem Keimen vorsichtig, um sie nicht zu beschädigen.

Was du brauchst

  • Sägemehl
  • Kaffeesatz
  • Chlorfreies Sprühwasser
  • Schüssel
  • Mikrowellenherd
  • Gewachste Pappe (Tetra-Pak-Paket)
  • Schere
  • Nadel, großer Nagel oder anderes Piercingwerkzeug
  • Plastiktisch
  • Großer Löffel
  • Austernpilzsporen
  • Kunststofffolie
  • Kochspray auf Ölbasis