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Viele Kinder mögen Schokolade, sei es eine Bar, ein Keks oder ein Stück Kuchen. Sie können diese Faszination für Schokolade nutzen, um ihre Aufmerksamkeit zu erlangen, und sie über den Herstellungsprozess informieren, insbesondere in Schokoladenfabriken. Einige Projektideen, die dies tun, umfassen das Erstellen eines Schokoladenkochbuchs, die Simulation einer Schokoladenfabrik und die Pflanzenprojektion.
Schokoladen-Kochbuch
Die Studierenden können sich über Forschung und Entwicklung informieren, die zur Entwicklung neuer Schokoladenprodukte beitragen, indem sie eigene Schokoladenprodukte entwickeln. In einer Gruppe können die Schüler über die Vielfalt der Produkte nachdenken, die eine Schokoladenfabrik entwickeln kann. Es ist wichtig, dass im Erstellungsprozess keine Idee kritisiert wird. Sobald die Klasse eine Liste erstellt hat, können die Schüler die Ideen auswählen, die sie entwickeln möchten. Die Schüler können die Produkte, die auf der endgültigen Liste als Klassenprojekt stehen, herstellen und sie im Klassenzimmer probieren. Die Klasse kann dann ein Kochbuch mit Produkten erstellen, die den Verkostungstest bestehen.
Fabriksimulation
Wählen Sie ein Schokoladenrezept als Produkt für eine simulierte Fabrik. Dies sollte ein Artikel mit mehreren Schritten sein, z. B. ein bedeckter Schokoladenkeks. Geben Sie den Schülern unterschiedliche Aufgaben in der Fabrik. Die Schüler der Misch-, Koch- und Beschichtungsabteilungen sollten die Knödel mischen, backen und abdecken. Studenten in der Verpackungsabteilung können jedes Muffin in einen Sandwichbeutel einwickeln. Der Staplerfahrer würde das Produkt von einer Abteilung in eine andere bringen. Die Schüler lernen die Kettenproduktion und wie verschiedene Elemente während des Produktionsprozesses hinzugefügt werden können. Sie werden auch sehen, wie verschiedene Abteilungen zusammenarbeiten.
Pflanzen
Die Schüler können in Teams zusammenarbeiten, um eine Reihe von Projekten für eine neue Schokoladenfabrik zu erstellen. Sie müssen den Herstellungsprozess im Voraus prüfen, um zu verstehen, welche Bereiche in das Projekt einbezogen werden müssen. Geben Sie für jüngere Kinder eine Liste der zu berücksichtigenden Bereiche an. Ältere Kinder können recherchieren, um zu entscheiden, welche Bereiche in ihre Fabriken aufgenommen werden sollen. Mit einem großen Poster markiert jedes Team die Räume oder Bereiche, um festzulegen, wo sich die einzelnen Bereiche in der Fabrik befinden. Nach Abschluss der Pläne können die Schüler ihre eigenen Zeichnungen mit ihren Klassenkameraden teilen. Die Schüler sollten mitteilen, warum sie jeden Bereich an ihrem Standort platziert haben und warum sie diesen Bereich in Bezug auf andere Bereiche erstellt haben.