Inhalt
- Einleitung
- Farfalle-Salat mit Pesto
- Krepp
- Croque Monsieur
- Omelett
- Waffel
- Reis mit Gemüse
- Andalusischer Gazpacho
- Spaghetti Bolognese
- Reiskeks
- Schokoladenfondue
Einleitung
Heutzutage macht praktisch jeder ein Leben. Im Laufe der Zeit ist es schwierig, sehr ausgefeilte Rezepte zuzubereiten oder viel Zeit in Anspruch zu nehmen, besonders wenn es sich um eine Woche handelt, in der es notwendig ist, zwischen Arbeit, Schule und so vielen Veranstaltungen oder Terminen zu trennen. Essen auf der Straße ist oft keine Option, da es teuer und oft nicht gesund ist. Möchten Sie alle mit super Essen überraschen? Folgen Sie dann den nächsten Folien, um zehn einfache und leckere Rezepte zu erstellen, die in weniger als 15 Minuten fertig sind!
Farfalle-Salat mit Pesto
Kochen Sie 200 g Farfalle für acht Minuten. In der Zwischenzeit eine Tasse frische Basilikumblätter in sehr kleine Stücke schneiden. Eine Knoblauchzehe auspressen und mit einem Löffel Salz (Tee) in eine Schüssel geben. In das gleiche Gefäß das Basilikum geben, drei Esslöffel geriebenen Parmesankäse, drei Esslöffel zerdrückte Walnüsse und eine halbe Tasse Olivenöl dazugeben, alles mischen, bis eine homogene Paste bereit ist, das Pesto ist fertig! Die Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abwaschen. Mischen Sie das Pesto vorsichtig in die Farfalle, fügen Sie 50 g Weißkäse und acht gehackte Kirschtomaten hinzu.
Krepp
Der Kreppteig ist sehr einfach. Schlagen Sie ein Ei, eine Tasse (200 ml) Soda, ein Glas (200 ml) Weizenmehl, einen Löffel (Suppe) Butter und eine Prise Salz, bis eine homogene Paste entsteht. Die Bratpfanne erhitzen und so viel von der Masse geben, dass der Boden bedeckt ist. Wenn fest, mit einem Spatel wenden. Für die salzige Abfüllung können Sie Käse, Tomaten, Salami, Kräuter und Hackfleisch verwenden. Im Falle von Süßigkeiten Schokolade, Dulce de Leche und Erdbeere. Missbrauch von Kreativität!
Croque Monsieur
Fügen Sie in einer Schüssel zwei Eier mit 300 ml Sahne ohne Milch, Salz und Muskatnuss hinzu. Gut mischen, bis eine homogene Creme entsteht und beiseite stellen. Auf einem Backblech, das Wärme hält, acht Scheiben Brot anrichten und die Hälfte der Sahne darüber geben, bis sie gut feucht sind. Schinkenscheiben und Gruyère-Käse darauf geben. Mit acht weiteren Scheiben Brot bedecken. Fügen Sie den Rest der Sahne hinzu und den geriebenen Parmesankäse. Bringen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen, bis der Käse schmilzt oder golden wird.
Omelett
Mischen Sie zwei Eier, eine gehackte Zwiebel, 50 g gehackte gehackte Petersilie und Käse, eine kleine gewürfelte Tomate, 50 g geriebenen Parmesan, drei Esslöffel saure Sahne, einen Löffel Backpulver und 100 ml von Wasser. Eine Pfanne mit Butter und Öl einfetten. Wenn es sehr heiß ist, fügen Sie die Mischung hinzu. Lösen Sie die Kanten mit einem Spachtel. Das Omelett zur Hälfte falten und auf der anderen Seite braun werden. Sie können es mit getrocknetem Fleisch, getrockneten Tomaten, Rucola, Petersilie, Pilzen, Hackfleisch, Mais und was immer Sie wollen, stopfen.
Waffel
In einem Mixer oder Mixer eine Tasse Milch, eine Tasse Weizenmehl, drei Esslöffel geschmolzene Butter, einen halben Teelöffel Salz, einen Löffel und eine halbe Esslöffel verquirlen Backpulver, einen halben Löffel (Suppe) Zucker und ein Ei, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Wenn es sehr weich ist, fügen Sie etwas mehr Weizenmehl hinzu. Legen Sie die entstandene Paste in den Waffeleisen oder in eine Pfanne. Verwenden Sie dazu eine Schale als Maß. Backen bis golden. Mit Honig, Karamellsirup, Obst, Eis oder Schokolade servieren.
Reis mit Gemüse
Müssen Sie das Familienessen in weniger als 15 Minuten erledigen? Wie wäre es mit einem Turbinenreis? Dazu 100 g Mozzarella und 100 g Schinkenwürfel hacken und beiseite stellen. Geben Sie ein Glas Reis, einen Löffel (Tee) Fertigkost und zwei Gläser Wasser in eine feuerfeste Form. Mikrowelle bei hoher Leistung für neun Minuten. Dann fügen Sie eine Dose Gemüse, Käse und Schinken hinzu und lassen Sie es noch drei Minuten bei hoher Leistung. Zum Dekorieren den grünen Duft hacken und auf die Oberfläche werfen.
Andalusischer Gazpacho
Der andalusische Gazpacho ist eine traditionelle Suppe spanischen Ursprungs und ideal, um ihn an heißen Tagen wegen seiner erfrischenden Wirkung zu sich zu nehmen. Die Vorbereitung ist sehr einfach. Sechs reife Tomaten, eine halbe kleine Gurke, eine halbe grüne Paprika und eine Knoblauchzehe hacken. Schlagen Sie sie in einem Mixer mit dem Krümel zweier französischer Brote, drei Esslöffeln Olivenöl, einem Esslöffel Essig, einem halben Liter Wasser und Salz ab, bis eine rötliche und homogene Paste entsteht. Die Creme mit einem Sieb abseihen, mit Croutons garnieren und Eiscreme servieren.
Spaghetti Bolognese
Dieses Gericht ist für Liebhaber einer guten Masse. In einem Kochtopf mit Salz nach Geschmack und einem Draht aus Öl zehn Minuten lang eine Packung Spaghetti kochen. In der Zwischenzeit halb gehackte Zwiebel mit zwei Knoblauchzehen in Olivenöl pürieren, 300 g Rinderhack hinzufügen und gut umrühren. Wenn das Fleisch trocken ist, gießen Sie eine Packung Tomatensauce dazu und kochen Sie weitere drei Minuten. Die Nudeln abgießen, in eine Schüssel geben, mit Fleisch über die Sauce gießen und mischen. Mit geriebenem Parmesankäse würzen und mit Basilikum garnieren.
Reiskeks
Wissen Sie nicht, was Sie mit dem vom Mittagessen übrig gebliebenen Reis tun sollen? Dieses Rezept ist dafür ideal! In einem Mixer schlagen Sie zwei Tassen gekochten Reis, eine halbe Tasse Milch, zwei Eier, zwei Esslöffel geriebener Käse, einen halben Teelöffel Mononatriumglutamat, grünen Geruch, Salz und Pfeffer Weiß zu Weiß. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel, fügen Sie zwei Esslöffel Weizenmehl hinzu, mischen Sie alles zusammen und machen Sie kleine Bällchen. Dann braten Sie sie in sehr heißem Öl. Sie können erhöhen, indem Sie Basilikum und gehacktes Salz in den Teig geben.
Schokoladenfondue
Das Schokoladenfondue ist einfach und praktisch und ideal für die diensthabenden Romantiker, um ihre Liebsten am Bauch zu gewinnen, oder für diejenigen, die ein einfaches und leckeres Dessert für Freunde machen möchten. 400 g Milchschokolade und 100 g bittersüße Schokolade hacken. Die Schokolade mit 250 ml Sahne schmelzen. Wenn die Mischung homogen ist, vom Herd nehmen und eine Portion Brandy hinzufügen. Mit ganzen Früchten wie Erdbeeren und Trauben oder gehacktem Ananas, Apfel und Banane, Waffelkeks, Marshmallow und Kuchenstücken servieren.