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Jeder liebt Kirschen, aber sie können viel Arbeit bekommen, wenn man den Kern aus jedem herausnehmen muss. Es gibt eine einfachere, weniger unordentliche und schnelle Möglichkeit, den Geschmack von Kirschen zu genießen.
Lass uns lernen, Kirschsaft herzustellen.
Anweisungen
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Grube von allen Kirschen waschen und entfernen. Kirschen und Zucker in eine Pfanne geben. Decken Sie es ab und lassen Sie es zwei Stunden bei Raumtemperatur.
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Wasser hinzufügen. Rühren, bis sich der Zucker in der Mischung gelöst hat.
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Bringen Sie die Pfanne zum Kochen und kochen Sie die Mischung. Nachdem Sie fünfzehn Minuten gekocht haben, belasten Sie die Mischung und geben Sie den flüssigen Teil in eine andere Pfanne. Stellen Sie sicher, dass Sie den gesamten Saft aus den Kirschen entnehmen, bevor Sie sie wegwerfen.
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Wenn Sie die Flüssigkeit, die Sie gerade aus den festen Überresten der Kirschen entfernt haben, weiter kochen, beginnt sie zu verdicken. Weiter kochen, bis die Konsistenz des Ahornsirups erreicht ist. Nach dem Eindicken die Pfanne vom Herd nehmen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Wenn es kalt ist, bringen Sie es in einen geschlossenen Behälter und bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
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Dieser Sirup ist die Basis Ihres Kirschsaftes. Das Endprodukt besteht aus einem oder zwei Esslöffeln in einem Glas Mineralwasser. Möglicherweise müssen Sie mehrere verschiedene Mengen Wasser und Sirup probieren. Sobald Sie jedoch mit dem Experimentieren beginnen, können Sie die Mengen leicht an den Geschmack der jeweiligen Person anpassen.
Wie
- Kirschsaft ist reich an Antioxidantien und sollte bei täglicher Einnahme die Symptome von Arthritis und Gelenkschmerzen lindern.
Was du brauchst
- 450 g Sauerkirschen
- 900 g Zucker
- 275 ml Wasser
- Mehrere Flaschen Mineralwasser