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Weizengras ist eine junge Pflanze aus der Weizenfamilie, die bei ihrem Nährstoffboom geerntet wurde. Die Auswirkungen dieser Pflanze wurden nicht viel untersucht. Es gilt jedoch als sichere und ernährungsphysiologische Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Im Handel als Saft, Pulver, Tee oder Tablette erhältlich, hängt die empfohlene Dosierung von der von Ihnen gewählten Form ab.
Vorteile von Weizengras
Weizengrassaft ist eine bequeme Möglichkeit, einige der fünf oder mehr täglichen Portionen Obst oder Gemüse, die von der American Cancer Society empfohlen werden, zu konsumieren. Es enthält konzentrierte Mengen an Aminosäuren, Kalzium, Eisen, Chlorophyll und den Vitaminen A, C und E. Eine kleine Studie aus dem Jahr 2002 hat gezeigt, dass Weizengras eine wirksame Behandlung von Colitis ulcerosa ist.
Weizengrassaft
Frischer Saft von Weizengras ist in Reformhäusern und einigen Saftläden erhältlich. Die empfohlene tägliche Portion Weizengrassaft beträgt 30 bis 80 ml.
Tabletten und Pulver
Tabletten und Pulver sind eine nützliche Alternative zu frischem Saft, da sie länger haltbar sind. Die empfohlene Dosis für Tabletten ist unterschiedlich. Daher sollten die Anweisungen des Herstellers befolgt werden. Die empfohlene Pulvermenge beträgt ein bis drei Esslöffel pro Tag.
Weizengras-Tee
Um eine Portion Weizengras-Tee herzustellen, lösen Sie einen Esslöffel Kräuterpulver in einem Glas kaltem Wasser auf. Es ist wichtig, dass das Wasser kalt ist, um die Nährstoffe zu erhalten.
Weizengras-Rezepte
Versuchen Sie nicht nur Weizengras als Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, sondern auch als Zutat für Soßen, Salate und andere Rezepte.