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Innovative Kuchen mit besonderen Formen werden immer häufiger, um eine Themenparty zu feiern oder einen Ehrengast zu ehren. Fischförmige Kuchen können die ideale Wahl für engagierte Fischer und für Kinder sein, die das Tier lieben. Die einfache Form des Fisches ist relativ einfach in verschiedenen Formen, in geschnitzten Kuchen oder Zuckerguss herzustellen - und das Ergebnis kann realistisch, süß, farbenfroh oder eine beliebige Kombination dieser Merkmale sein.
Innovative Kuchen mit speziellen Formaten werden immer häufiger (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
Grundfisch
Schneiden Sie die Grundform des Fisches aus zwei Schichten des Kuchens und dekorieren Sie ihn mit Zuckerguss. Drucken Sie eine Zeichnung oder ein Clipart der Grundform des Fisches (siehe den Link im Abschnitt "Referenzen"), verwenden Sie ihn als Vorlage für den Kuchen und schneiden Sie ihn herum. Verwenden Sie dann das Zuckerguss, um die Farben und Marken von gewöhnlichen oder exotischen Fischen zu überprüfen, die Sie repräsentieren möchten.
Fisch-Cupcake
Für diesen individuellen Fischkuchen (den Sie in der Schule mit anderen zusammen servieren können), legen Sie ein wenig Teig in den Cupcake-Wrapper, um zu verhindern, dass die Knödel abgerundete Oberseiten bilden. la). Schneiden Sie ein Drittel der Cupcakes in zwei Hälften und verwenden Sie die halben Cup-Kuchen, um Schwänze für die anderen Cupcakes zu formen, und bilden so die Grundform des Fisches. Um zu verhindern, dass der Schwanz in den Fischkörpern stecken bleibt, dekorieren Sie die Cupcakes mit einer Schicht amerikanischer Teigwaren oder servieren Sie jeden Fisch in einem eigenen Teller oder Karton.
Sushi-Rollen
Erstellen Sie Miniaturen von sushi-förmigen Kuchen, um Fischinspiration in Petit Fours zu verwenden. Kleine Rechtecke aus Petit Four ausschneiden und mit weißer Glasur abdecken. Machen Sie Skulpturen, indem Sie den Sushi-Fisch in amerikanischer Pasta oder Gummipaste imitieren und auf die Kuchenstücke legen, die die Sushi-Basis imitieren.
Ballon Fischkuchen
Wenn Sie mit einem runden Kuchen arbeiten, verwandeln Sie ihn in einen Ballonfisch (auch Kugelfisch oder Fugu genannt). Lassen Sie die Oberseite des Kuchens flach, entfernen Sie die Reste mit dem Kuchenmesser und decken Sie sie mit Zuckerguss ab. Beginnen Sie mit Augen und Mund mit dunkelbraunem Zuckerguss und tragen Sie mit einem großen sternförmigen Vereisungsbeutel hellbeige Farbe auf die Waage auf. Streuen Sie den Kuchen leicht mit Schokoladenpulver, um die Farbe des Ballonfisches zu imitieren. Fügen Sie Flossen aus Papier hinzu - sie sollten während der Essenszeit entfernt werden.
Fische im Aquarium
Dekorieren Sie eine rechteckige Kuchenform, um wie ein Aquarium auszusehen. Beginnen Sie mit einer Schicht hellblauer Glasur, um das Wasser darzustellen, und fügen Sie einen braunen Streifen hinzu, um den Hintergrund auf der Oberfläche des Kuchens darzustellen. Zeichnen Sie einen Fisch - oder mehrere - aus Zuckerguss sowie Steine, Muscheln, Schlösser und anderes Zubehör für Aquarien. Vergessen Sie nicht, einige Zuckergussblasen hinzuzufügen.