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Nichts kommt dem zuckerhaltigen Geschmack von Zuckerwatte nahe, den Sie als Kind auf einem Festival oder einer Messe gegessen haben. Haben Sie sich jemals diesen süßen Geschmack ausgedacht und sich gewünscht, Sie könnten ihn nachbauen und wieder probieren? Natürlich könnten Sie eine Zuckerwattemaschine kaufen und welche herstellen, aber wäre es nicht cool, wenn Sie diese Zuckerexplosion mit Gegenständen aus Ihrer eigenen Küche nachbauen könnten? Die gute Nachricht ist, dass Sie können! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie mit den folgenden Artikeln Zuckerwatte in Ihrem eigenen Zuhause herstellen.
Schritt 1
Wickeln Sie ein Stück Papier in Form eines Kegels ein, bevor Sie mit der Herstellung von Zuckerwatte beginnen. Schneiden Sie die abgerundeten Enden des Schneebesens mit einer Zange ab. Bewegen Sie dann die Stangen voneinander weg. Hängen Sie zwei Holzlöffel an die Seite der Küchenarbeitsplatte und halten Sie die Enden fest, wobei etwas Schweres darauf liegt.
Schritt 2
Mischen Sie fünf Tassen Kristallzucker, 1/8 Tasse Wasser und 1/3 Tasse Maisglukose in einer Pfanne. Schalten Sie den Herd bei mittlerer Temperatur ein und mischen Sie, bis sich die Zuckerkristalle aufgelöst haben.
Schritt 3
Erhöhen Sie das Feuer. Legen Sie das Süßigkeitsthermometer in die Flüssigkeit und lassen Sie es im Feuer, bis das Thermometer 160 Grad misst.
Schritt 4
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gießen Sie die Mischung in die Glasschüssel. Fügen Sie Farbstoff und Tropfen Essenz hinzu.
Schritt 5
Fetten Sie den modifizierten Schneebesen mit Antihaft-Kochspray ein und tauchen Sie ihn in die Zuckermischung. Halten Sie es 30 bis 45 Zentimeter über die Holzlöffel. Bewegen Sie Ihr Handgelenk nach unten und lassen Sie die Mischung sich verlängern und auf die Löffel tropfen.
Schritt 6
Sammeln Sie die Zuckerwattefäden von den Holzlöffeln und wickeln Sie sie in Papierkegel. Essen und genießen.