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Vielleicht werden Sie in naher Zukunft für viele Menschen kochen müssen.Sie möchten eine attraktive Mahlzeit zubereiten, aber auch gerne Zeit mit den Gästen verbringen. Wenn Sie die Tricks kennen, ist Ihre Aufgabe einfach. Sie sollten einen einfach zu erstellenden Eintrag auswählen, der vor der Veranstaltung vorgenommen werden kann. Auch weil das Abendessen im Rahmen des Budgets bleiben muss.
Anweisungen
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Genug Ausrüstung für 40 Personen, um eine Mahlzeit vorzubereiten. Wenn Sie dies nicht oft tun, leihen oder mieten Sie. Wenn Sie für viele Menschen kochen, möchten Sie sie vielleicht kaufen. Suchen Sie nach den besten Angeboten: im Internet oder bei Händlern.
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Wählen Sie einen Eintrag, der sich leicht vorbereiten lässt. Zum Beispiel ist es sehr einfach, Spaghetti für 40 Personen zum Abendessen zu kochen. Planen Sie ungefähr 120 g Trockenmasse pro Person ein und kochen Sie oder wenn Abendessen serviert wird, was vorzuziehen ist, oder am Tag davor, wo Sie es in kochendem Wasser erwärmen müssen. Sie können auch genug Soße für den Teig vorbereiten. Zum Abendessen nehmen Sie einen Salat für 40 Personen und schneiden Sie 6 Baguettes als Beilage.
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Bereiten Sie das Essen vor dem Abendessen zu. Organisieren Sie zunächst die Zusammenstellung der Sitzplätze der Gäste. Wenn es beispielsweise mehr Kinder gibt, ist mexikanisches Essen eine gute Reihenfolge, solange es nicht scharf ist. Gerichte wie Chili oder Tacos, die vorher zubereitet werden können, sind eine gute Wahl. Wenn die Mehrheit Erwachsene sind, sollten Sie ein traditionelles Weihnachtsessen mit Truthahn, Kartoffelpüree, Schoten, Brötchen und einem gefrorenen Nachtisch vorbereiten. Praktisch alle diese Gerichte können zwei Tage vor dem Abendessen zubereitet werden.
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Behalten Sie die Kosten der Lebensmittel und deren Zubereitung im Auge. Alle oben beschriebenen Mahlzeiten, einschließlich der Opulenz des Feiertagsdinners, sind in der Zubereitung nicht teuer. Pro Person 450 g Truthahn separat. Bereiten Sie dann 3 Truthähne mit jeweils etwa 7 kg mit ihren Begleitungen vor und haben weniger als 5 Reais pro Person ausgegeben.